Овочевий бешамель - Green Coach Nutrition
Вам подобається соус бешамель, але ви знаєте, що його класична версія складається лише збідні на поживні речовини інгредієнти, і більше того, прозапальний (див. мої статті на тему: молоко і на клейковина) ?
Хороші новини, як я вам часто кажу, є для кожної їжі чи рецепту існує здорова та смачна альтернатива !
Я ще раз доводжу вам це за допомогою цього неймовірного рецепту соусу рослинний бешамель, без молока або клейковини, що здивує кремовою текстурою та дуже приємним смаком сиру.
- 1 цвітна капуста
- 250 мл соєвого крему (несолодкий)
- 2-3 ст. Ложки харчових дріжджів (див. Примітку нижче)
- мускатний горіх (дрібно помелений)
Розпарити квітки цвітної капусти
Потім змішайте їх із соєвим кремом, харчовими дріжджами та невеликою кількістю мускатного горіха.
Якщо ви хочете отримати більш рідку консистенцію, додайте трохи більше соєвого крему.
Це воно! Цей соус може супроводжувати макарони, рис, запіканки з овочів, рибу ...
Ви ніколи не чули про харчові дріжджі ?
Не плутайте його з хлібними дріжджами (які є активними). Це насправді a порошок для випічки, створені з мікроскопічних грибів, жовтий колір, який поставляється у вигляді порошку або пластівців. Це додасть вашим заготовкам трохи «сирного» смаку і, глазур на торті, вона дуже багатий вітамінами групи В і в білка.
Ви знайдете його у всіх хороших органічних магазинах:-).
Якщо ви хочете дізнатись більше овочеві рецепти теж смачно ніж легко щоб досягти, ти знайдеш своє щастя в моєму електронна книга рецептів !
Я там згустився мої 60 найкращих здорових, легких, смачних та рослинних рецептів.
Це буде можливість змінити свої харчові звички та зробити перший крок до більш здорового та природного життя !
ось Свідчення Селін Алонсо: “Ця електронна книга - справжня золота. Це одне з найважливіших для тих, хто хоче скористатися цим періодом [ув'язнення] для (повторного) прийняття добрих звичок! "