Рецепт смаженої сосиски з сочевиці
Категорія> Гаряче блюдо
Волокна
Білок
Ліпіди
Вуглеводи
Порції
Підготовка/стегно
Завантажити Друк
Овочевий препарат
Сочевицю промити.
Очистіть і наріжте одну з цибулі та зубчики часнику. Наріжте гвоздику другою цибулиною.
Моркву очистіть від шкірки і наріжте невеликими кубиками.
Кулінарія
У запіканці нагрійте олію, щоб цибуля і подрібнений часник подрумянились. Як тільки вони напівпрозорі, додайте нарізану кубиками моркву, потім бекон і сосиски. Дайте їм підрум’янитися, а потім відкладіть. Додайте до овочів томатну пасту. Добре перемішати.
Налийте сочевицю та 4-кратний її об’єм у воду (напр .: 200 г сочевиці -> 800 мл води). Поверніть сосиски та бекон, а потім додайте цибулю з гвоздикою та букет гарні.
Доведіть до кипіння і варіть протягом 45 хвилин, поки сочевиця не стане модною. За потреби можна додати води.
При необхідності відкоригуйте приправу в кінці приготування.
Презентація
Подавати з трохи картоплі на пару.
Коментарі до сосиски з сосискою
Скільки калорій в 100гр ковбасної ковбаси з сочевицею?
- існує 188 калорій (Ккал) у 100 г ковбаси з сочевицею. Одна порція сосиски з сочевицею (305 гр) містить 574 калорії (ккал). Харчова цінність у 100 гр ковбаси з сочевицею становить 37гр білка, 40гр вуглеводів і 29гр ліпідів
- Високий вміст цукру в ковбасній ковбасі з сочевицею вказує на те, що її слід вживати до або під час фізичних навантажень.
- 100 гр сосиски з сочевицею мають високу калорійність, її рідко можна вживати під час дієти.
Середнє глікемічне навантаження 10 ковбасних ковбас із сочевицею дозволяє її вживати помірно під час дієти Монтіньяк.
Набір інструментів