Овочевий крем-суп з імбиром - кухонний рецепт Lidl

Супи та супи

Рецепт додано до вибраного!

Рецепт вже доданий до вибраного!

Рецепт додано до вибраного!

Рецепт вже доданий до вибраного!

Спосіб приготування

Морква, пастернак, цибуля і часник чистять і подрібнюють, а імбир чистять і кладуть на дрібну тертку. Обсмажте цибулю на олії, поки вона не стане склоподібною, потім додайте імбир і часник і варіть ще 1-2 хвилини.

Морква і пастернак разом з овочевим супом або водою кладуть зверху і залишають на вогні до тих пір, поки овочі не стануть досить м’якими і виделка до них легко не потрапить.

Отриманий суп перетворюється в крем за допомогою блендера і подається зі сметаною та спеціями за смаком. Хороший апетит!

інгредієнти

4 шт Морква Морква 4 шт Морква
1 шт. Пастарнак Пастарнак 1 шт. Пастарнак
1 шт. Жовта цибуля Жовта цибуля 1 шт. Жовта цибуля
3 зубчики часнику часник 3 цуценята часник
3 склянки Овочевий суп Овочевий суп 3 склянки Овочевий суп
2 столові ложки оливкової олії Оливкова олія 2 столові ложки оливкової олії
1 штука Імбир Імбир 1 штука Імбир
2 столові ложки сметани 20% сметани 20% 2 столові ложки сметани 20%
0 Чорний перець Чорний перець Чорний перець

Інгредієнти були додані до списку покупок.

інгредієнти

Виберіть інгредієнти, які ви хочете додати до свого списку покупок.