Овочевий пакет "Вікторія морський окунь" Німецьке море

Щільно загорнуті в пергамент, аромати рибного філе, трав та овочів зберігаються під час готування в духовці і чудово поєднуються.

пакет

  • Риба та морепродукти вухо праворуч
  • Рецепт стрілка вправо
    • Риба стрілка вправо
      • Doradearrow-праворуч
      • Форель стрілка вправо
      • Фіордова форель майже праворуч
      • Жовтохвіст скумбрія-праворуч
      • Тріска рядок праворуч
      • Carparrow-праворуч
      • Лосось Сарроу-право
      • Mackerelearrow-праворуч
      • Пангасіус стрілка праворуч
      • Redfisharrow-праворуч
      • Червоний кефаль носач-правий
      • Char стрілка вправо
      • Пікша стрілка вправо
      • Шоллероу-право
      • Чорний палтус праворуч
      • Минтай Сарроу-праворуч
      • Підошва стрілка вправо
      • Skreiarrow-праворуч
      • Anglerfisharrow-праворуч
      • Вовча стрілка вправо
      • Турбострілка праворуч
      • Стрілка вправо
      • Сен-П'єрроу-праворуч
      • Стрілка тунця вправо
      • Озеро Вікторія Перчароу-праворуч
        • Озеро Вікторія Окуневий пан
        • Басовий та овочевий пакет Вікторія
      • Білий палтус праворуч
      • Сибас праворуч
      • Zanderarrow-праворуч
    • Морепродукти стрілка вправо
    • Спеціальність стрілка вправо
    • Меню та підготовка вузько вправо
    • Простий Кухня вузький-правий
    • З колосників праворуч
    • Сільська кухня стрілка вправо
    • Сира, свіжа, риба! Стрілка вправо
    • Свідомо готуйте воротнице-праворуч
    • Святкування для гостей стрілка вправо
  • Поради професіоналів стрілка вправо
  • Виготовити стрілку вправо
  • Стійкість стрілка праворуч

підготовка

Крок за кроком

інгредієнти

  • 2 філе окуня озера Вікторія, по 150 г
  • 150 г воскової картоплі
  • 1 кабачок
  • 1 червоний перець
  • 3 зелені цибулини
  • 3 ст. Ложки олії для смаження
  • сіль
  • перець
  • 1 чайна ложка сушеного розмарину
  • 1 чайна ложка сушеного чебрецю
  • 10 помідорів черрі
  • 1/2 лимона
  • 4 ст. Ложки оливкової олії
  • Форма для випічки або пергаменту

Розігрійте духовку до 200 ° C. Очистіть картоплю від шкірки і наріжте кубиками приблизно 1 см. Наріжте кубиками кабачки і солодкий перець однакового розміру, а стебла цибулі наріжте кільцями.

Нагрійте олію на сковороді, якщо це можливо, і обсмажуйте кубики картоплі протягом 3 хвилин, поки вони не стануть трохи м’якшими і не почнуть набувати золотисто-коричневий колір. Додайте кабачки, болгарський перець і зелену цибулю і обсмажуйте все ще 2 хвилини до стану al dente. Потім посоліть, поперчіть і змішайте сушену зелень.

Зараз овочі готові до упаковки в посилку. Для цього виріжте 2 аркуші пергаменту або пергаментного паперу на квадрати з довжиною країв близько 25 см. Викладаємо овочі та помідори черрі на папір, зверху кладемо філе окуня озера Вікторія, поливаємо соком половини лимона і злегка приправляємо сіллю і перцем. Нарешті залийте його приблизно 2 столовими ложками гарної оливкової олії.

Тепер просто складіть посилку уздовж, зв’яжіть кінці, як цукерки, кухонним шпагатом і покладіть на деко. Засуньте лоток у нижню рейку духовки і варіть 12-15 хвилин. Потім покладіть посипки для морського окуня та овочів Вікторія прямо з духовки на тарілки і розпакуйте лише за столом.

Роздрукуйте або поділіться рецептом

Рецепти + 10 € ваучер з нашим бюлетенем

В майбутньому я хотів би отримувати електронною поштою інформацію про нові продукти, акції та смачні рецепти від Deutsche See GmbH. Цю згоду можна відкликати в кінці кожного електронного листа. Я прочитав інформацію про захист даних. Інформація про ваучер: Погасити один раз на особу. Не можна поєднувати з іншими ваучерами або акціями. Неможливо зарахувати ретроспективно.

Ми надіслали вам електронний лист із підтвердженням. Клацніть на посилання, що додається, щоб підтвердити свою реєстрацію.