Овочевий - спаецле - рецепти каструлі Мами - із зображенням та інформацією про калорії
Цей рецепт овочевої каструлі для спаецле легко приготувати і швидко приготувати для всієї родини.
Ви можете підготувати спаецле щойно, використати залишки спаецле з попереднього дня або придбати спаецле хорошої якості.
Я дав суми для 2 осіб, які за бажанням можна зменшити вдвічі, вдвічі або втричі.
Інгредієнти: на 2 людини
Підготовка:
Для підготовки Сковорода з овочевого спаецле поріжте свіжі овочі меншими кубиками.
Варіть у каструлі зі злегка підсоленою водою близько 6 - 7 хвилин, не надто м’якувато.
Процідіть овочі через сито, набираючи варильну воду.
Помийте нарізані кубики овочі в ситі ненадовго холодною водою (бланшируйте), це служить для того, щоб овочі, особливо зелений горошок, зберегли свій гарний колір.
Готуйте спаецле за рецептом швабського шпицзеля або швабського шпицзельту згідно інструкцій.
Або приготуйте придбаний спаецле відповідно до інструкцій.
Налийте близько 125 мл рослинного окропу, який зібрали, у сковороду з покриттям
і приправте кубиками кухонної солі або овочів або швидкого приготування.
Додайте нарізані кубиками овочі, один раз закип’ятіть і дайте запасу трохи закипіти.
Додайте спаецле, змішайте з овочами і коротко нагрійте.
Якщо все ще бракує рідини, додайте трохи більше запасу.
Залийте овочевим спаецлем кілька ложок вершків і акуратно складіть ложкою для змішування разом з тертим сиром.
Приправте сіллю і великою кількістю чорного меленого перцю.
Нагрівайте овочевий спаецле лише до тих пір, поки сир не розплавиться, що відбувається дуже швидко.
Посипте дрібно нарізаною петрушкою і поставте до столу на сковороді.
Порція овочевої сковороди містить приблизно 475 ккал і приблизно 16,5 г жиру