Овочі як джерело енергії для збалансованого харчування
Зробіть перший крок і станьте клієнтом eismann. Перевірте свій поштовий індекс:
Ви вже є клієнтом?
Для цього введіть номер клієнта або електронну адресу:
Ласкаво просимо до eismann!
Зробіть перший крок і станьте клієнтом eismann. Перевірте свій поштовий індекс:
Ви вже є клієнтом?
Для цього введіть номер клієнта або електронну адресу:
До чого у вас апетит?
- якість eismann
- Продукція та якість
- Якість та стійкість
- Інформація про Продукт
- Різдвяна вечеря
- стартер
- Основні курси
- Гарніри
- Десерти
- Різдво
- Конкурс
- Поради щодо декорування
- Рецепти
- Різдвяний журнал
Відкрийте нашу службу доставки
Тим, хто харчується збалансовано, не доведеться побоюватися дефіциту харчових продуктів. Тіло отримує вітаміни, мінерали, мікроелементи та вторинні рослинні речовини з різноманітного та свіжоприготованого раціону. Жири, вуглеводи та білки служать постачальниками енергії. Тут особливо помітні харчові помилки: занадто багато жиру та вуглеводів, як цукор, призводять до ожиріння. Білок, навпаки, сприяє нарощуванню м’язів. Овочі також служать постачальником вітамінів, мікроелементів та мінералів, деякі з яких особливо цінні взимку.
Доступний цілий рік
Шокове заморожування та зберігання заморожених овочів вважається особливо щадним. Цінні інгредієнти зберігаються довше, і овочі не псуються. Але є й інші плюси:
• Зміцнення здоров’я: одностороння дієта шкодить здоров’ю. Завдяки ширшому асортименту продуктів з кожної пори року ви можете ефективно запобігати застудам, особливо взимку.
• Від поля до переробки: оброблені овочі досягають ідеального ступеня стиглості і лише потім переробляються. Всі інгредієнти розроблені оптимально.
• Прямо з упаковки в горщик: для акуратного приготування овочі надходять у ваше місце, відсортовані, очищені та готові до приготування. Не може бути простіше збалансовано харчуватися.
• Екологічно вигідне: переробка практично в польових умовах усуває щоденні транспортні шляхи між виробником та ринком, завдяки чому споживач отримує свіжі товари. Загалом, постачальники заморожених овочів також транспортують менше біомаси у вигляді очищених відходів або зіпсованих товарів, якщо вони залишаються на полиці.
• Доступність: Завдяки тривалому терміну зберігання заморожених овочів, ви також можете використовувати овочі поза сезоном, які більше не доступні на прилавку свіжих продуктів.
Для здорового початку 2018 року особливо рекомендуються деякі види овочів.
Типові зимові овочі
Різні види капусти, такі як брюссельська та червона капуста, є популярними овочами в холодну пору року. Кажуть, вони мають оздоровчий ефект. Велика частка вітамінів багато в чому відповідає за це. Але калію, кальцію і магнію також багато.
Калій підтримує регуляцію води в організмі і бере участь у передачі нервових імпульсів. Кальцій зміцнює кістки і зуби. Для цього потрібно виробляти вітамін D, який організм сам виробляє при денному світлі. Півгодини на день може вистачити навіть взимку. Організм помічає магній лише тоді, коли його не вистачає: тоді часто виникають судоми.
Практично всі види капусти забезпечують вітамінами А і С. Наскільки висока ця частка в значній мірі залежить від часу зберігання та підготовки. При вживанні в сирому вигляді - наприклад, у смузі - більшість вітамінів зберігається, а готування на пару також стає м’якшим, ніж приготування в окропі.
Брокколі та цвітна капуста
Цвітна капуста та брокколі - це споріднені овочі з обмеженим терміном зберігання. Крім калію та кальцію, він забезпечує цинк, який повинен зміцнити імунну систему, різні вітаміни групи В та залізо для утворення крові, яке в значній мірі зберігається при заморожуванні.
Бобові культури з високим вмістом клітковини
Горох і квасоля наближаються до показників капусти. Однак вони доступні лише в сезонному вигляді. Відомо, що бобові, маючи численні вітаміни та мінерали, є поживними в усіх культурах. Порівняно високий вміст клітковини в першу чергу сприяє здоров’ю кишечника, від чого отримує користь вся людина.
шпинат
Наука давно спростувала той факт, що шпинат особливо багатий залізом. Тим не менше, він залишається цінним для здорового харчування. Наприклад, вміст вітаміну А значно вищий, ніж у капусті. Крім того, він постачає вітаміни групи В і С та знає численні типи препаратів.
Якщо цього недостатньо, ви можете спробувати це самостійно. Ви можете знайти наш вибір овочів тут: Овочі від eismann