ОЖІРЕННЯ Більше гормону ситості, щоб відчувати себе легше
Підвищення вироблення гормону ситості може сприяти або сприяти зниженню ваги, робить висновок ця команда з Університету Плімута. Дослідження, представлене в журналі "Апетит", одночасно дає пояснення тенденції схуднення у людей старше 80 років: більша кількість пептиду YY (PYY або "пептид підшлункової залози"), гормону, який змушує вас почуватися ситими протягом декількох годин.
Дослідження вже припускають, що втрата ваги після 80 років або "анорексія старіння" може бути пов'язана зі зменшенням вироблення греліну, що призводить до зменшення почуття голоду у людей похилого віку. Це дослідження показує, що у людей похилого віку, а не зниження рівня греліну, більша кількість PYY викликає цей ефект насичення.
Команда доктора Мері Хіксон, професора дієтології з Університету Плімута, спостерігала за 6 здоровими жінками у віці старше 80 років. Автор пояснює, що найбільшою складністю дослідження було зібрати таких людей похилого віку в хорошому самопочутті, до того ж не обов'язково представників цієї вікової групи. Однак необхідно було виключити будь-які проблеми зі здоров'ям, щоб перевірити, чи справді саме старіння пов'язане зі змінами в контролі апетиту.
Цим літнім учасникам давали сніданок після кількох годин голодування, а рівень їх гормонів порівнювали з рівнем молодих здорових учасників у віці від 20 до 39, від 40 до 59 та від 60 до 79 років. Зокрема, рівні PYY (ситості) та гормону греліну (голоду) оцінювались через регулярні проміжки часу протягом 3 годин після сніданку.
Звичайно, дослідження для більшої кількості учасників, спочатку старших, повинні проводитися для отримання більш точного уявлення про роль PYY.
Але слід відкрити збільшення виробництва PYY, що могло б дозволити зменшити спонтанне зменшення споживання їжі навіть у молодих та осіб із надмірною вагою.