Ожиріння аргінін формує м’язи замість жиру - FOCUS Online

Бодібілдери використовували амінокислоту як нарощувач м’язів, а любителі - як натуральну Віагру. Зараз дослідження показує: аргінін робить вас стрункими.

ожиріння

Споживачі аргініну довгий час вважали, що амінокислота може зробити багато. У колі прихильників фігури та фітнесу аргінін навіть вважався чудодійним препаратом, але експерти ще не повідомили про багато чого. Зараз це змінюється завдяки дослідженню дослідників з Техаського університету A&M. У своїх дослідженнях аргінін зміг контролювати жирову масу ненажерливих щурів. Сподіваємось, амінокислота може зробити те саме для людей із зайвою вагою.

Аргінін використовує хитрість: амінокислота підтримує нарощування м’язів. Чим більше у людини м’язової маси, тим вищий її основний енергетичний обмін. У лабораторному дослідженні, яке підтвердило цей підхід, вчені, які працювали з Гояо Ву, годували щурів їжею з низьким або високим вмістом жиру. Крім того, вони підсилювали дієту аргініном. Протягом дванадцяти тижнів щури садили на 65% (дієти з низьким вмістом жиру) та на 63% (дієти з високим вмістом жиру) менше бекону. Побічних ефектів у жодної групи не було.

Зниження ризику діабету

Ще один результат дослідження: концентрація амінокислотних ланцюгів у крові знизилася. "Ця зміна обміну речовин, ймовірно, корисна, оскільки підвищений рівень ланцюгових амінокислот може призвести до інсулінорезистентності через ожиріння", - говорить Гояо Ву. "Крім того, аргінін може стимулювати синтез білка в м’язах - біохімічний процес, який вимагає великої кількості енергії".

Аргінін можна знайти в морепродуктах, кавуновому соку, горіхах і насінні, водоростях і м’ясі.