Ожиріння та його ускладнення - Doctor Info Ro

Діти їдять багато калорійних продуктів, особливо фаст-фуд (піцу, закуски, пироги). Порції, пропоновані батьками, часом надто великі. І діти, і дорослі вживають хімічну їжу, яка викликає порушення обміну речовин: маргарин, безалкогольні напої, чіпси, конверти, жувальну гумку. Здорове харчування повинно прийматися всією сім’єю, допомагати дитині та заохочувати її, враховуючи її кулінарні уподобання. Харчові звички змінюватимуться поступово, а не раптово. Готуючи їжу, переважно відварювати, пекти, пекти або пекти.
Рекомендується споживати, насамперед, крупи та продукти на основі цільних зерен (чорний хліб, із насінням, мюслі, пластівці), овочі, фрукти, молоко та знежирені похідні молока (урда, сир, сир). ). М'ясо не є незамінним в раціоні. Серед м’ясних продуктів особливо рекомендується риба та курка без шкіри. Яйця споживають у кількості 2-3 на тиждень для дітей та максимально 4-5 на тиждень для дорослих. Жири, що споживаються, повинні бути переважно у формі рослинних олій, а напоями - трав’яні чаї, звичайна вода, натуральні фруктові соки.
Їжа не повинна бути засобом виховання, а тому діти не повинні отримувати в якості винагороди висококалорійну їжу (цукерки, морозиво, шоколад). Солодощі слід замінити свіжими фруктами, які слід їсти перед їжею, для підготовки та стимулювання процесів травлення. Діти повинні їсти три основних прийоми їжі та дві закуски щодня. Дві закуски повинні бути фруктами, овочами або знежиреним молоком. Сніданок - це дуже важливий прийом їжі - він може або зробити ваш день або зруйнувати його. Потрібно стимулювати фізичну активність, групові заняття спортом. Діти проводять занадто багато часу вдома, перед телевізором, комп’ютером, на шкоду фізичним навантаженням на свіжому повітрі.
Ускладнення ожиріння такі:
Дихальна система: ускладнення дихання.
Локомотори: плоскостопість, Х-подібне коліно, акцентуація фізіологічних вигинів хребта (кіфоз, лордоз, сколіоз), біль у суглобах
Метаболічні: порушення трансформації жирів і вуглеводів в організмі (наприклад, діабет)
Серцево-судинні: гіпертонія, атеросклероз, ішемічна хвороба серця. Дорослий проявляється.
Шкірне: подразнення шкіри на рівні пакетиків, абсцеси, свербіж
Психосоціальні: порушення самосвідомості, почуття неповноцінності та неприйняття з боку людей, розчарування, депресія.
Інші зміни: головний біль, астенія, порушення менструального циклу, вугрі, запори, утруднене травлення.
Ось кілька прикладів здорового щоденного меню:
Варене яйце та помідори (огірки, перець, салат) або
Йогурт (сана або кефір) і каші (вівсянка, пшениця, жито) або
Тип 1: Прямий суп з йогуртом або
Тип 2: Бобові (квасоля, горох, сочевиця, соя), приготовані з цибулею та помідори з куркою (запечені/на грилі/варені)
Рис з овочами з рибою (запечений/смажений/варений) або
Овочевий салат (капуста, помідори, салат, ендівія, цибуля, терта морква, селера, буряк) та сир Телемеа або
Макарони з овочами та сиром або
Салат з вареної картоплі, варене яйце, помідори, оливки
Мамалігута з молоком (йогурт, сана, кефір) або з телемеєю/коров'ячим сиром
Свіжі, добре дозрілі плоди
Їжу можна готувати кип’ятінням. Кип'ятіння проводиться у воді при температурі 100 градусів за Цельсієм у посуді, накритому кришкою. Застосовується у випадку з продуктами, що споживають киплячу рідину (супи, рагу), маючи ту перевагу, що в ній містяться поживні речовини. Варіння в скороварці можна зробити, щоб заощадити час та енергію. Для пропарювання використовується сито над горщиком, в якому кипить вода. Застосовується у випадку з продуктами, які повинні зберігати форму (риба, цвітна капуста). Поживні речовини зберігаються у підготовлених продуктах. У випадку з грилем використовується трохи жиру, але частина вітамінів і мінералів втрачається, а частина токсичних продуктів виділяється. Випікаючи в духовці, зберігається багато вітамінів та мінеральних солей.
Стаття під керівництвом доктора Сербана ДАМІАНА, спортивного дієтолога, Центр харчування Superfit
Цей товар переглядали 9026 разів.
| Ім'я прізвище: * | |
| Електронна адреса: * | |
| Коментарі: * | |
| Код підтвердження: * | Введіть код із зображення (якщо ви не бачите код, натисніть кнопку надсилання, щоб створити інший код) |
| Примітка: поля, позначені *, є обов’язковими для заповнення |
(27 квітня 2017 11:11) Андроніка сказав
Я займаюся лікуванням acaiberry900 протягом 2 тижнів, я займаюся спортом щодня, харчуюся без зайвої кількості вуглеводів і, здається, худну, що мене дуже тішить. Тепер, сподіваюся, це не щось на даний момент. Я боюся ефекту йойо, бо я вже схудла раніше, але він був відновлений.
6 листопада 2020 рЕлектроліти та спорт
Можливо, ви чули, що після тривалих фізичних навантажень, особливо в спеку, важливо використовувати електроліти.
21 жовтня 2020 рЗанадто багато вітамінів може бути небезпечним?
Не будемо плутати вітаміни з цукерками:)) Хоча вітаміни дуже важливі для нормального функціонування
10 жовтня 2020 рЩо таке лімфодренаж
Маючи як медичні, так і естетичні переваги, лімфодренаж стимулює циркуляцію лімфи, завдяки чому відбувається процес
29 вересня 2020 рКофеїн та спортивні результати
Хороша і ароматна кава вранці або одна перед тренуванням.Якийсь час кофеїн входив до списку речовин.
23 вересня 2020 рЩо повинні їсти плавці перед змаганнями
У міру наближення змагань емоції зростають, але питання також зростають: що я повинен їсти, щоб це