Ожиріння та надмірна вага - глобальне порівняння
З однієї крайності в іншу
Можливо, я вже згадував про це той чи інший раз, але вже деякий час уникаю продуктів, що містять глютен, особливо продуктів, виготовлених з борошном. Це справді (несподівано) мене дуже влаштовує. Але це тема для зовсім іншого повідомлення в блозі.
Але коли ви запроваджуєте такі дієти, часто виникає закид, що це неможливо у великих масштабах. Адже зерно є основною основною їжею. Але це стосується не лише нас, а й менш привілейованих в Африці. Без зерна там, мабуть, була ще більша потреба, ніж уже раніше. Звичайно, рідко йдеться про те, що є здоровим, а що ні, а скоріше про те, що взагалі доступно. Тому критика однозначно виправдана, і я також не знаю рішення. Але я твердо вірю, що в якийсь момент буде здоровий спосіб взяти цю проблему під контроль.
Днями я проводив деякі дослідження - насправді на зовсім іншу тему - і натрапив на статистику, яку спочатку довелося перетравити.
факти і цифри
Це наступні статистичні дані:
Для тих, у кого мало часу, ось ключові дані: статистика показує частку ожиріння та частку недостатньої ваги у світовому населенні в період з 1975 по 2014 рік. У 1975 році лише близько 3% світового населення вважалося ожирінням, тоді як 14% мали недостатню вагу. Майже через 40 років 11% страждають ожирінням, а 9% мають недостатню вагу. Рівновага значно змістилася. Я не хочу тут робити жодної оцінки того, що гірше чи краще. Однак у тих, кого вважали ожирінням, був вибір. Вони мали все доступне, а потім обрали такий спосіб життя, тоді як недостатня вага (у сенсі жертв голоду), звичайно, не має вибору.
Але як це лякає, що протягом 40 років баланс так сильно змінився. Хоча недостатня вага постійно втрачала вагу, кількість ожирілих постійно зростала.
Ви можете знайти більше статистичних даних на Statista
Важливо знати: ожиріння (або ожиріння) не можна ототожнювати із зайвою вагою. Надмірна вага є попередником ожиріння. Це означає, що 11% стосуються лише людей з надмірною вагою.
Хіба не страшно, що ми, здається, не можемо взяти проблему ваги під контроль? У міру зменшення проблем з недоїданням зменшуються і проблеми з переїданням. Здається, немає здорового розвитку.
І якщо ви вважаєте, що 11% зараз не є великою драмою, то слід зазначити, що це середнє значення у світі. Якщо поглянути на окремі країни, це виглядає набагато драматичніше. Звичайно, не тільки в найбідніших країнах Африки недоїдає 9%, так само як у промислово розвинутих країнах не буває лише 11% ожиріння.
Якщо поглянути на окремі країни, картина стає ще сумнішою. Хоча недоїдання є серйозною проблемою, головним моїм питанням є ожиріння.
⅓ американців мають зайву вагу, ще третина страждає ожирінням. У Німеччині близько 38% мають надлишкову вагу і трохи менше 20% страждають ожирінням. Навіть половина обох країн не підтримує нормальну вагу. Для тих, кого цікавить конкретний розподіл ожиріння, я додав огляд ще в самому кінці.
Любов до крайнощів
Очевидно, ми схильні до крайнощів. Яким цинічним виглядає той факт, що промислово розвинені країни товстіють нездорово, тоді як бідні країни світу все ще борються з недоїданням.
Я думаю, нам слід набагато більше усвідомлювати своє споживання. У нас, у промислово розвинених країнах, є вибір. Ми можемо вирішити, що і скільки нам їсти. Чи ми повинні зловживати цим привілеєм таким чином і тим самим завдати ще більшої шкоди? Ми всі дізналися про фактори ризику надмірної ваги та ожиріння в школі. Але я вважаю, що це не було ефективним стримуючим фактором для кращого піклування про своє здоров’я. Щось подібне проходить повз вас. Поки людина не переживає цього ні на собі, ні на близьких, небезпека далека і нематеріальна. Але це відбувається швидше, ніж ви думаєте.
Той, хто носить із собою більше ніж здорову кількість бекону, готує грунт для численних захворювань. Перерахування їх тут зайняло б занадто багато часу, і, мабуть, вам теж набридло.
Висновок
Я думаю, що ми несемо відповідальність перед собою та своїм тілом. Життя більш свідомо повинно бути метою всіх нас. Жодне з того, що я сказав, не стосується конкретного ІМТ або вагового числа. Навіть якщо класифікація за ожирінням та надмірною вагою базується на ІМТ, ці межі слід розглядати трохи більш вільно як особистість. Я не думаю, що ти загалом можеш оцінити вагу. Всі різні, і кожному зручно з різною вагою. Поки ми доглядаємо за своїм тілом і харчуємось більш свідомо, цифри на шкалі безглузді.
Я знаю, що публікація в блозі сьогодні була дещо іншою, але, сподіваюся, вам все одно сподобалось.