P187 Вплив інуліну на активність кишкової дисахаридази - нова мета
Ласкаво просимо до EM-consulte, довідника для медичних працівників.
Для доступу до повного тексту цієї статті потрібна передплата.

резюме
Вступ та мета дослідження
Було показано, що введення пребіотиків типу фруктану знижує рівень цукру в крові у людини - ефект, який призвів до заяв EFSA - та на різних моделях ожиріння на мишах. Залишається продемонструвати основні молекулярні механізми, і до цих пір модуляція експресії ключових генів, що регулюють енергетичний обмін, модуляція ендокринної функції кишечника та зміна чутливості до інсуліну.
Ми перевірили гіпотезу про те, що інулін із кореня цикорію змінює засвоюваність сахарози, і пов’язали цей ефект із модуляцією мікробіоти кишечника.
Матеріал і методи
Пероральний тест на толерантність до сахарози (TTOS) проводили на мишах, яких годували стандартною дієтою. Через 6 год молодняку мишей годували насильно або розчином сахарози (3 р. Кг-1) з добавкою інуліну (Fibruline ® 5%), або лише сахарозою. Контроль рівня глюкози в крові та інсулінемії проводився протягом 2 годин. TTOS також застосовували мишам, яких протягом 20 днів годували інуліном (5% у звичайній дієті). Оцінювали активність дисахарідазів кисті, а також склад кишкової мікробіоти шляхом піросеквенування та кількісної ПЛР 16C рДНК сліпої кишки. Оцінювали активність α-глюкозидази в пробірці у присутності або відсутність інуліну.
Результати та статистичний аналіз
Глюкоза в крові та відповідь на інсулінемію значно нижчі через 2 години після введення розчину сахарози, коли до розчину для введення дають інулін. Аналіз в пробірці не демонструє прямого інгібуючого впливу інуліну на α-глюкозидазу. Після 20 днів прийому інуліну площа під кривою (AUC) рівня глюкози в крові під час OSTS значно зменшилася у мишей, яким давали інулін, тоді як рівень інсуліну залишався незмінним. Більше того, активність дисахаридаз (мальтази, лактази, сахарази) нижча після хронічних добавок інуліну. Паралельно аналіз 16S рРНК виявляє значні бактеріальні зміни в вмісті сліпої кишки через місяць після введення інуліну, включаючи збільшення кількості біфідобактерій.
Висновок
Інулін здатний знижувати засвоюваність вуглеводів незалежно від зміни складу мікробіоти. Надходження цих вуглеводів до (цеко-) товстої кишки може брати участь у бактеріальних змінах, що спостерігаються після хронічного введення інуліну. Крім того, введення інуліну має гіпоглікемічний ефект, який не супроводжується зміною рівня інсуліну, що свідчить про поліпшення чутливості до інсуліну; цей ефект частково можна пояснити зниженням активності дисахаридази. Ці результати підсилюють інтерес до прийому пребіотиків інулінового типу в контексті вуглеводних розладів, пов'язаних із ожирінням чи ні (діабет).
Повний текст цієї статті доступний у форматі PDF.