Приготування їжі та дієти без лактози - L; Vitality Omnicooker

Непереносимість лактози означає неможливість перетравлення цукру (лактози), який присутній у молоці. Лактаза, фермент, що виробляється кишечником, використовується для перетравлення лактози. Він стає все менш активним і присутній з віком.

Люди, які не переносять лактозу, не виробляють або виробляють занадто мало лактази. Непереносимість є більш-менш сильною залежно від кількості виробленої людиною лактази.

Не слід плутати з алергією на молочні білки, більш серйозне захворювання, яке викликає ускладнення.

Які симптоми ?

Здуття живота, діарея, біль у животі, нудота виникають при попаданні в організм більшої кількості лактози, ніж лактаза може засвоїти. Ці симптоми зазвичай з’являються через 30 хвилин до 2 годин після вживання молочного продукту.

Які рішення ?

приготування

Люди з важкою непереносимістю лактози приймають a безлактозна дієта що полягає у виключенні лактози зі свого раціону або виборі безлактозні або замінники.

Серед цих немолочних замінників, які є джерелами кальцію, ми знаходимо:

  • соєві напої, креми, йогурти (соя - бобові),
  • мигдальний, конопляний або соняшниковий напій,
  • рисовий напій, рисовий сир ...

Ідеї ​​рецептів без лактози

Шукаєте рецепти дієт без лактози? Omnicuiseur Vitalité та його послідовники уявляли собі багатьох ідеї рецептів страви, але також торти та десерти без лактози.

Вафлі та пироги з ендівією без лактози, 2 ідеї рецептів серед багатьох інших !

Під час приготування їжі на низькій температурі з використанням ніжного пара, проведеного Vitalité Omnicuiseur, приготовані страви стають лише більш засвоюваними, корисними, смачними та придатними для дієти. !

Знайдіть усі ці ідеї рецептів без лактози в журналі Omnicuiseur.

Дізнайтеся більше про непереносимість лактози

Для отримання додаткової інформації про непереносимість лактози та дієти без лактози відвідайте Sanslactose.com та Ameli-sante.fr.

ЗАМОВИТИ СВОЮ ЖИТТЕВІСТЬ OMNICOOKER

Білий, червоний або чорний, Vitalité 4000 або Vitalité 6000, приймайте природні страви щодня з Vitalité Omnicuiseur
та скористайтеся 10-річною гарантією.