Падіння стіни Ці товари зі Сходу пережили ГДР
Хіт експорту зі Східної Німеччини
Ця продукція зі Сходу пережила ГДР
13 жовтня 2014 р., 16:44
Коли з'явилася марка D, все зникло: з липня 1990 року західні товари домінували на полицях товарів широкого вжитку та універмагах. Сочевицю Tempo, гірчицю Бауцнера або Віта-Кола марно шукали в колишній НДР. Спочатку західні товари користувалися попитом, але це знову змінилося.
Східні товари повернулися. Деякі з них сьогодні є лідерами ринку, піднявшись із сум'яття на переломі. Ми зібрали кілька вражаючих прикладів.
Ігристе вино Rotkäppchen
Ігристе вино з Фрейбурга-ан-дер-Унструта є одним із найуспішніших східних брендів. Ігристе вино користувалося великим попитом у НДР. На початку 1980-х пляшка коштувала до 23 остмарок. Сьогодні фрейбуржці є лідерами ринку у всій Німеччині. У 2002 році була придбана торгова марка Mumm-Sekt.
Ковбаси Хальберштадт
(Джерело: imago/Michael Westermann)
Багато успішних східних продуктів існували задовго до НДР. Те саме стосується ковбас Halberstädter. Вже в 1896 році Фрідріх Гейне з Гальберштадта виробляв консервовані ковбаси. Вони були справжнім хітом у НДР, а тепер відомі також на Заході.
Гірчиця Бауцнер
(Джерело: dpa)
І сьогодні у Східній Німеччині гірчиця Бауцнера досі належить до ковбас Halberstädter. Бауцнер має там частку ринку близько 70 відсотків. Також були відкинуті ідеї змінити рецепт та адаптувати зовнішній вигляд до західних смаків.
Пиво Радебегер
(Джерело: dpa)
Пиво Radeberger не було точно масовим виробництвом у НДР. В основному він готувався на експорт і був майже виключно доступний через стосунки. Сьогодні це також відомо на Заході. Так само, як і багато інших пивних марок зі сходу, таких як Hasseröder, Köstritzer або Wernesgrüner.
Вимийте миючий засіб
(Джерело: imago/epd)
"Розумний спосіб прання" - це рекламне гасло заощаджувача тепер відомо також на Заході. Як і Rotkäppchen Sekt, Spee Waschmittel завоював полиці супермаркетів на Заході. З 1990 року вона перебуває в руках компанії "Хенкель" у Дюссельдорфі, яка також виробляє Persil.
Нудоссі
(Джерело: dpa)
Нудоссі - іноді його називають Нутеллою Сходу. Але рецепт дуже різний, особливо вміст фундука вище. У НДР крем з фундука був доступний лише у дорогих магазинах делікатесів. Після падіння Стіни продукт довгий час був недоступний, і виробництво знову розпочалося лише в 1999 році. У 2009 році Нудоссі залишив Нутеллу позаду в тесті журналу "Öko-Test". Тестери оцінили його як "дуже добре".
Філінхен
(Джерело: dpa)
Назва "Filinchen" просто мила. Цей вафельний хліб існує з 1956 року. Ім’я сходить до прізвиська друга кондитера Оскара Компа з Апольди в Тюрінгії. В епоху НДР Філінхен користувався великим попитом, особливо серед дітей. Це було майже ідеально, коли на нього можна було також намазати нудоссі. Філінхен існує і сьогодні.
Що сталося з "поживним баром"? - Східні товари, частина 2