Падіння в режимі детоксикації - яйце; Рослина
Виноград, груші, яблука та сливи - фруктові зірки восени. Звичайно, це далеко не все, але згадані місцеві фрукти - ідеальне задоволення для нашого організму в стресові часи. Менше перебування на сонці та нижча температура - фактори стресу, не кажучи вже про роботу та повсякденне життя.
Поки наш організм переживає сильний стрес, ці сезонні продукти приносять багато користі для нашого здоров’я. Замість того, щоб складати список, я пропоную зосередитись на дегідратаційних та детоксикаційних властивостях, іншими словами на "детоксикаційних" властивостях трьох сезонних фруктів та трьох місцевих овочів.
Перш за все, я хотів би пояснити значення "детоксикації", тому що це слово в наші дні розкидається занадто швидко. Насправді, він використовується, на мій погляд, оманливим для опису "чудодійного ефекту" всіх типів таблеток та дієт - кожна, що знаходиться далі, ніж інша.
Не існує жодної їжі чи препарату, які б самі детоксикувались! Більш за все, детоксикація - це процес піклування про свій раціон для підтримки функцій вашого тіла.
Детокс - це не дієта, це ліки. Ви не їсте менше, ви їсте краще. Харчуючись краще, ви створюєте позитивний цикл, який часто призводить до втрати ваги та природного зменшення споживання їжі. Це допомагає підтримувати довгострокову втрату ваги.
Як це працює?
Мета полягає в тому, щоб віддавати перевагу певним продуктам харчування протягом трьох-чотирьох тижнів, які позитивно впливають на один або більше з ваших п’яти органів. Печінка, нирки, кишечник, легені та шкіра - єдині органи, які виводять відходи, тобто токсини.
Буряк (або буряк)
Буряк із своїм прекрасним червоним кольором є справді чудовим і цінним джерелом поживних речовин. Буряк багатий вітамінами та мінералами, а також містить багато антиоксидантів, таких як бетанін, який відповідає за червону пігментацію буряка, та лютеїн, який, як відомо, має захисний ефект на око.
Під час детоксикації ми прагнемо до наступного: Бетанін. Цей важливий компонент допомагає печінці метаболізувати жирні кислоти в організмі. Але це ще не все! Буряк містить ще деякі дуже цікаві інгредієнти. Наприклад, метіонін, незамінна амінокислота, яка бере участь у регенерації клітин печінки.
Таким чином, буряк є одним з овочів з найкращими антиоксидантними властивостями. Тому його слід регулярно включати у свій раціон.
Капуста поширена на наших городах, але не цінується за її справжню цінність. Сімейство капустяних, яке також називають хрестоцвітними овочами, настільки різноманітне, що кожен знайде хоча б одну вподобану капусту!
Серед різних видів капусти червонокачанна капуста має найбільшу частку флавоноїдів, одного з основних сімейств антиоксидантів.
Тому капуста - чудовий сезонний овоч, якому не потрібно подорожувати півсвіту, щоб дістатися до нашої тарілки. Це також означає, що всі ми можемо насолоджуватися користю для здоров'я.
цибуля
Цибуля частіше використовується для посилення смаку страв, але все одно це детоксикуючий овоч. Багатий сірковмісними сполуками та антиоксидантами, він також має пребіотичну дію, яка допомагає флорі кишечника.
Тому не соромтеся додавати цибулю (і часник) у свої салати та страви.
виноградний
Виноградарство є дуже пестицидним. Насправді це один із найбільш забруднених фруктів. Що ще гірше, одна гілка містить багато винограду, а це означає, що хімічно забруднена поверхня розмножується. Тож, коли справа стосується винограду, я рекомендую вибирати органічно вирощені фрукти.
З виноградом слід зазначити, що антиоксиданти в основному концентруються в кісточках і шкірці. Тому необхідно їсти цей фрукт у повному обсязі, щоб насолодитися всіма його перевагами!
Яблуко
Яблуко - ще одна сезонна детоксикаційна їжа за цілком доступною ціною. Рекомендую вибирати органічні продукти, щоб уникати пестицидів та інших хімічних речовин. Якщо ні, не забудьте помити та витерти фрукти.
У рамках детоксикації ми зацікавлені в пектині. Ця розчинна клітковина полегшує організму виведення харчових добавок і важких металів. Пектин також є чудовим природним пригнічувачем апетиту. Оскільки він розчинний у воді, завдяки рідинам, які в ньому містяться, він набрякає в шлунку і спрацьовує ефект ситості.
Волоські горіхи
Цей горіх є чудовим джерелом поліненасичених жирних кислот, особливо альфа-ліноленової кислоти, необхідної омега-3. У волоському горісі міститься ідеальна частка жирних кислот омега-3 порівняно з омега-6.
Горіхи також дуже багаті антиоксидантами і забезпечують цінними рослинними білками. Незважаючи на те, що вони мають високу калорійність, регулярне вживання олійних насіння має багато переваг для здоров’я.
Ці продукти ілюструють вибір їжі, рекомендований у контексті детоксикації та, загалом, здорової та збалансованої дієти.
Це сезонні продукти, які виготовляються місцево і доступні за доступною ціною. Три вагомі причини включати їх у свій щоденний раціон!