Палео-дієта; Схуднути і харчуватися здорово
Палео-дієта - худнути і харчуватися здорово
Палео-дієта - основи
Чи потрібен мені план палео дієти?
50 000 років тому, коли чоловіки були збирачами мисливців, можна було «їсти», щоб накопичувати шари жиру, що було б корисно взимку, коли їжу було важко знайти. Це вже не проблема. Сьогодні ми постійно отримуємо перероблені та рафіновані продукти, такі як шоколад, газовані напої та цукор, які дуже шкідливі для нас.
Вони не можуть бути досить швидко синтезовані нирками та печінкою, оскільки містять стільки простих вуглеводів, які метаболізуються в організмі та накопичуються у вигляді жиру. Тому нам потрібно змінити спосіб харчування та прийняти план харчування, який підтримує наші природні біоритми, а не загрожує їм.
Ось чому вам потрібен план палео дієти. Що таке палео-дієта? Дієта для початківців палео - це просто найздоровіший спосіб харчування, оскільки вона унікальна - вона адаптується до вашої генетики, допомагає вам залишатися м’якою та міцною набагато довше, а також дає вам необхідний енергетичний заряд.
Список дієтичних продуктів Палео складається з продуктів, які ваша травна система, печінка, нирки та кишечник можуть легко працювати із залозистою системою. Палео-дієта включає лише споживання продуктів, до яких люди пристосувались до початку індустріалізації, а також соціальні та екологічні зміни, які вони спричинили. Чим швидше ви зробите рецепти палео частиною своїх щоденних харчових звичок, тим швидше ви переживете трансформацію.
Тож чого чекати від початківців палео-дієт?
По-перше, немає правильного способу отримати роботи, щоб усі могли їх їсти. Народ палеоліту харчувався різноманітно. Ну, у них насправді не було великого вибору, коли справа стосувалася їжі, і в основному вони їли все, що могли. Деякі їли тваринні продукти з високим вмістом білка та вуглеводами, інші воліли їсти рослинні продукти.
Закуски палео або ідеї сніданку палео багаті та різноманітні. Ви можете мати свої власні уподобання, коли справа стосується рецептів палео-дієти. Однак вони базуються на кількох обґрунтованих принципах, напр. Б. відмова від продуктів, які піддаються високій обробці, або від будь-чого, що схоже на те, що це було виготовлено на заводі, наприклад, хліба. Замість хліба існує безглютенова палеоблока, в якій немає ні пшениці, ні зерна.
Уникайте продуктів, що містять такі інгредієнти:
- Молочні продукти: повністю уникайте молока та молочних продуктів. Однак деякі рецепти палео містять масло і сир.
- Цукор з високим вмістом фруктози та кукурудзяний сироп: уникайте фруктових соків, столового цукру, морозива, безалкогольних напоїв та випічки.
- Штучні підсолоджувачі: уникайте штучних підсолоджувачів, таких як сукралоза, сахарин та ацесульфам калію.
- Зерно: уникайте пшениці, хліба та макаронних виробів, а також жита, ячменю та полби.
- Бобові: уникайте квасолі, сочевиці та іншого.
- Рослинні олії: уникайте соняшникової олії, соєвої олії, кукурудзяної олії, бавовняної олії, виноградної олії та сафлорової олії.
- Транс-жири: уникайте повністю транс-жирів (також відомих як частково гідрогенізовані олії), що містяться в різних видах оброблених харчових продуктів.
Список дієт палео - що мати
Ви можете мати стільки справжньої, необробленої їжі, скільки вам потрібно. Ось продукти, які можна використовувати у своїх ідеях для сніданку з палео чи палео-закусок. Загальне правило - мати органічну їжу, яку годують травою або пасуть. Якщо такі продукти вам нелегкі або не відповідають вашому бюджету, обов’язково виберіть найменш оброблену продукцію на ринку.
- М’ясо: їжте яловичину, курку, баранину, свинину тощо.
- Овочі: їжте зелені, листові овочі, такі як капуста, шпинат, а також цвітна капуста, брокколі, болгарський перець, цибуля, помідори, морква тощо.
- Фрукти: їжте смачні та різнокольорові фрукти, такі як яблука, апельсини, банани, груші, полуниця, чорниця, ананаси тощо
- Риба та морепродукти: У дикій природі виловлюється така риба, як лосось, креветки, форель, молюски тощо.
- Яйця: завжди є яйця, збагачені жирними кислотами омега-3.
- Вино: Червоне вино має високий вміст антиоксидантів і, як правило, корисно для вашого здоров’я, якщо його у вас занадто багато.
- Корисні жири та олії: оливкова олія, кокосова олія та олія авокадо.
- Сіль: Є лише морська сіль або гімалайська сіль.
- Вода: Випивайте багато води та постійно зволожуйте.
- Чай та кава: чай та каву можна пити, оскільки вони багаті антиоксидантами. Зелений чай вважається особливо корисним.
- Бульби: їжте картоплю, ямс, буряк та солодку картоплю
- Горіхи та насіння: є мигдаль, фундук, волоські горіхи, насіння гарбуза тощо.
Темний шоколад: темний шоколад з високим вмістом какао не тільки вважається смачним, але і дуже поживним. Це чудове задоволення.