Паска з шоколадною начинкою без висівок, рецепт ДП Дукан від Syssy - Рецепти Дюкана та форум

Вам подобається цей рецепт? Поділіться, збережіть !

Складіть цей рецепт Дюкана

70 г кукурудзяного крохмалю (6 ст. Л.)
1 пакет розпушувача
10 крапель ароматизованого вершкового масла, розтопленого
10 крапель ароматизатора бурбонної ванілі
4 ст. Ложки підсолоджувача
3 ст ложки сухого знежиреного молока
3 яйця
2 маленьких швейцарця 0%
10 мл знежиреного молока
Для шоколадної начинки
3 жовтки
1 ст. Ложка знежиреного несолодкого какао
1 ст. Ложка порошку підсолоджувача

Увімкніть духовку на 180 °

Відокремте білки від жовтків, відкладіть білки, змішайте жовтки, кукурудзяний крохмаль, дріжджі, ароматизатори, молоко (порошкове і рідке), підсолоджувач, маленький швейцарський. Збийте білки до стійкості і обережно включіть їх у попередню суміш. Візьміть абсорбуючий папір і змастіть свій посуд (я беру блюдо високим і довгим, щоб його можна було розрізати уздовж після приготування, це простіше), заповніть і відразу поставте в духовку на 1/2 години.

Тим часом приготуйте дудутелу: змішайте жовтки з шоколадом, а потім додайте порошкоподібний підсолоджувач.

Коли ваш пиріг звариться, дістаньте його, почекайте хвилинку, щоб він трохи нагрівся, розлийте, розріжте уздовж і намажте шоколадом. Закрийте торт, дайте охолонути і насолоджуйтесь

Я роблю цей торт для 6 людей, звуку немає, тому ми можемо поділитися ним з усією родиною

це дуже легкий і дуже смачний торт, відмінно проводить Великодні свята з гарним десертом, не набираючи ваги .