Pasta e fagioli Швидка паста з макаронами із зеленою квасолею
Паста і фагіолі | Макарони з зеленою квасолею
У вас також є страва, яку ви пов’язуєте з позитивним досвідом або особливо вдалим часом з дитинства?
Бажаю вам супер приємних вихідних та багатьох чудових смакових вражень!
Я хочу довести вам своїми рецептами, що ви можете зробити моє Кулінарні книги ви можете швидко і легко приготувати корисні рецепти, які вам сподобаються і, безумовно, досягнуть успіху. Я покладаюсь на прості основні інгредієнти та способи приготування, які заощаджують час і не підкреслюють ваше повсякденне життя. Я впевнений, що і ви це зробите Пачка з томів 1 і 2 щасливий і на 100% задоволений, як і мої попередні покупці книг. Ви також можете прочитати мою Відгуки про книги від.
інгредієнти
- 100 г пенгітового рігату або інших макаронних виробів (суха вага)
- 1 зубчик часнику
- 150г стручкової квасолі
- 1 кабачок
- 250г проціджених помідорів
- 150 мл води
- 1 чайна ложка томатної пасти
- 1 чайна ложка оливкової олії
- Солоний перець
- Сушена материнка
- Пучок базиліка
- Необов’язково: тертий пармезан як начинка.
підготовка
- Подрібніть зубчик часнику, промийте квасолю, видаліть кінці і наріжте шматочками розміром з укус.
- Пасеруйте часник на невеликій кількості оливкової олії в каструлі, а потім додайте квасоля і знешліфуйте помідорами та водою.
- Додайте сіль, перець, томатну пасту та орегано і, як тільки воно почне кипіти, трохи зменшіть температуру і поставте кришку. Помішуйте час від часу.
- Через 8-10 хвилин додаємо нарізані кубиками кабачки і рваний базилік. Помістіть макарони в окрему каструлю (загальний час варіння приблизно 20 хвилин). Закип’ятити воду заздалегідь (я використовую чайник, щоб вода швидше закипіла, і я міг працювати швидше).
- Відваріть макарони твердо до укусу (приблизно 10-11 хв), злийте і подавайте з соусом фаджолі та за бажанням пармезаном.
- Веселіться, насолоджуючись 🙂