Паста Строганов - безкоштовний рецепт з фото »

Цей простий рецепт макаронних виробів - це недорога альтернатива справжньому яловичому строганову, який ви можете швидко і легко приготувати на своїй кухні.

500 г яловичого фаршу
1 невелика цибулина, нарізана кубиками
1 зубчик часнику подрібнений
250 г грибів скибочками
3 ст ложки борошна
500 мл яловичого супу
(500 мл води + 1 кубик яловичини)
Солоний перець
2-3 соління (соління)
2 чайні ложки соусу Вустер
2 ст. Ложки сметани
2 столові ложки свіжої петрушки

Для Макарони Строганов Доведіть до кипіння воду для обраних вами макаронних виробів.

Виконайте фарш з кубиками цибулі та часником, додайте гриби і смажте разом добрі 3 хвилини.

Приготуйте макарони відповідно до інструкції.

Потім припудріть борошном, коротко засмажте, додайте воду і кубики супу, приправте сіллю і перцем, доведіть до кипіння, додайте смужки корнішону і тушкуйте близько 10 хвилин.

Тепер добре перемішайте вустерський соус і сметану, ще раз підігрійте і подавайте до вибраної локшини і посипавши петрушкою.

Щоб зробити макаронні страгани трохи ситнішими, ви можете використовувати смужки свинячого черева, на яких ви смажите.