Паста з авокадо з сиром на сніданок

Інгредієнти для пасти з авокадо з сиром

  • 2 авокадо, добре дозрілі
  • 4 столові ложки сиру, бажано знежиреного
  • 1 зубчик часнику
  • 1 зелена цибулина
  • свіжовичавлений сік з лимона
  • сіль
  • перець

Як приготувати пасту з авокадо з сиром

Очистіть гарбуз, натріть його на тертці і вичавіть сік. Наріжте м’якоть потрібними шматочками і додайте їх у кухонний комбайн. Додайте подрібнений часник і подрібнену цибулю (як білу, так і зелену). Змішуйте, поки авокадо не подрібниться, потім додайте сир і продовжуйте перемішувати, поки не отримаєте дрібну пасту. Приправте за смаком лимонним соком, сіллю і перцем.

паста

Як подати пасту з авокадо з сиром

Подавайте пасту з авокадо з одним, двома скибочками цільнозернового борошна, тостами. Пасту з авокадо також можна їсти з сирими овочами, такими як морква, селера, болгарський перець або огірки.

Пасту з авокадо також можна подавати як закуску до чіпсів з тортилою.