PAT Співтовариства Росії; Agglo du Pays Basque - райони Нової Аквітанії

PAT Спільноти агломерацій країн Басків розглядає всі теми "Земля до плити": земля, установка/передача, сектори, гастрономія, соціальна доступність, здорове харчування, харчові відходи тощо.

Більше інформації про процес
в цілому на Інтернет-аркуші Swarmer.

DRAAF Nouvelle-Aquitaine, ADEME Nouvelle-Aquitaine, муніципалітети тощо.

Співтовариство EPCI Агло-дю-Пейс, Атлантичні Піренеї (64)

З 2014-2015 рр. Країна Басків (через Раду обраних посадових осіб країни Басків у зв'язку з Радою з розвитку країн Басків) експериментувала з розробкою територіалізованої продовольчої політики в рамках регіонального проекту, підтриманого DRAAF, DREAL та ARS.

Цей експеримент складався на основі діагнозу, з одного боку, щоб передбачити місцеву раду з управління продуктами харчування, а з іншого боку, розробити перші напрями дій.

Як? 'Або' Що ?

Народившись 1 січня 2017 року внаслідок злиття десяти колишніх міжмуніципальних органів влади, що існували до того часу, міська громада країни Басків прагне зробити харчові продукти власною державною політикою. Зокрема, у грудні 2018 року він придбав факультативну компетенцію: «Просування та підтримка здорової та стійкої їжі для всіх». Таким чином, сильний у динаміці роботи на території та на основі роботи, яку проводить Рада обраних посадових осіб, він бажає розвивати свій Продовольчий проект на території, поперечно, вирішуючи всі питання.

Для цього її супроводжує конструкторське бюро. Таким чином, крім класичної проектної методології, яка полягає в оновленні агропродовольчого та харчового діагнозу території, у визначенні питань та розробці програми дій, очікується робота зі створення органу управління (типу Місцевої продовольчої ради, що дозволяє зацікавлені сторони) та визначення показників моніторингу та оцінки. Роботи відкриті для всіх зацікавлених сторін на території та для громадян через форуми та тематичні або територіальні семінари. Ця робота проводиться паралельно з розробкою Територіального кліматичного плану повітряної енергії з ідеєю взаємного живлення.

Щоб діяти конкретно та ефективно, CAPB покладався на колективне харчування - прямий важіль для місцевих органів влади на їжу. Таким чином, він ініціював роботу з цього питання шляхом проведення опитування щодо практики, потреб та труднощів, з якими стикаються муніципалітети в цій області. У жовтні 2018 року була створена робоча група, яка складалася з муніципалітетів-добровольців (обрані посадові особи, адміністративні агенти, кухарі тощо) для роботи над конкретними діями. Це відкрито для 158 муніципалітетів території, незалежно від того, перебувають вони під прямим контролем або під делегованим управлінням. З Асоціацією 3AR було організовано перший семінар з питань відповідального державного замовлення. Інші дії будуть реалізовані з початку 2019-2020 навчального року, такі як модуль для підвищення обізнаності про стійке харчування в школах району у партнерстві з місцевою асоціацією.

З якими результатами ?

Міська громада країни Басків запропонує муніципалітетам добровільно провести діагностику до боротьби з харчовими відходами в колективному харчуванні. Це повинно стосуватися близько десяти муніципалітетів у період з 2019 по 2020 рік. Все ще в контексті боротьби з харчовими відходами, Спільнота агломерацій пропонує експериментувати з донорством їжі у власних службах громадського харчування та в декількох пілотних муніципалітетах.

Які сильні сторони ?

CAPB також бажає експериментувати з новою концепцією соціального продуктового магазину у сільській місцевості. Це більше не базуватиметься лише в одному фізичному місці, куди повинні їхати його бенефіціари, з усіма проблемами мобільності, які це передбачає. Вона зустріла б їх, об’їжджаючи території, не охоплені сьогодні. Це передбачатиме вивчення технічної та економічної доцільності цього типу моделі. Ця акція планується між 2020 та 2021 роками.

Для отримання додаткової інформації:

• Структура контакту:
  Стефані ІРІАРТ, Співробітник з питань сталої харчової політики Департамент з питань екології та енергетики/Агломерація громадян
  Телефон: +33 (0) 5 59 57 89 60
  Електронна адреса: [email protected]

Зв’язок з PQN-A:

---