PDF ІСПАНСЬКИЙ САЛАТ ТАПАС
Опис шортів
Завантажити ІСПАНСЬКИЙ ТАПАСНИЙ САЛАТ. ТУНОВИЙ РОЗПЛАК (тростина тунця) БАРСЕЛОНА (ХОЛОДИЙ РІЗ) (холодні нарізки) РОЗОВИЙ СОЛОМ (рожевий лосось фу.

Опис
ІСПАНСЬКИЙ ТАПАС ТУНА РОЗТАЮВАНИЙ (трость тунця) БАРСЕЛОНА (ХОЛОДА)
САЛАТНА ХВИЛЯ Салат, помідор, оливкова, пармезан, риба, креветки, кальмари, мідії PALMISTE Крабове м'ясо, серце пальми, шардоне, оцет НІКОАЗ Тунець, помідор, оливка, анчоус, яйця, квасоля, картопля ПРОВЕНКАЛЕ Бекон, шинка, сушені помідори, помідор, гриб, оливкова ЗЕЛЕНИЙ салат, помідор, оливкова, пармезан
усі ціни не включають ПДВ - ціни вказані в MUR
СТАРТЕР SPRING ROLL КРЕВЕТКИ (Shrimp Стрибати) ПОКРИТТЯМ COCNUT КРЕВЕТКИ (Coconut Shrimp) Курча Satay НА відрізати MANGO (Chicken Satay на Mango ламелі) ЧИЛИ рибна котлета (Chili Риба Торти) смаженим курчам KIEV (Київ-Style Смажений Курча) КАРПАЧЧО (ГОВЯДИНА, САКРЕЧЕН АБО КРЕМ)) (Карпаччо - beouf, sacrdog або креветка)
РИБНИЙ ФІЛЕ НА ГРИЛІ (ЧЕРВОНИЙ СНАППЕР) СТЕЙК З ТУНИ НА ГРИЛІ З СЕЗОННИМИ СТРОЖНИМИ ОВОЧАМИ (стейк з тунця на грилі із сезонними овочами, смаженим) GAMBAS CREOLE SPICES & BRAISED PALM'S HEART (Gambas with creol spices & heart of palmiste ENGRAE PRAG КАРФІРОВИЙ ЛИПОВИЙ СОУС (Креветки та овочеві тальятеллі, укомплектовані соусом Комбава) СОУС З ШАФРАНУ МАСЛОЮ НА КРИВКАХ І СЕЗОННІ СТАРОГО ОВОЧІ НА СТАРІ (Омари на грилі, укомплектовані кроповим соусом) МАРГОВАНИЙ ЛАБСТЕР, ФАРШИРОВАНИЙ ПАЛЬФОМ
(омари на грилі, фаршировані серцем пальмових ядер та морепродуктами)
МІНЕСТРОН Змішані овочі - (Змішані овочі) КРАБ Крабовий суп по-маврикійськи - (Маврикійський крабовий суп) РУБОЧИЙ СУП Мідії, креветки, кальмари, риба - (Мідії, креветки, кальмари, риба) ЧЕРВОНИЙ СУПАР СУПАР Старий червоний, італійські трави - (італійський гарячий -сирий суп)
МІДЕЛІ В БІЛОМ ВИНІ (мідії деглассер з білим вином) МІДЕЛИ МАСЛО-ШАФРАНОВИЙ СОУС (Мідії, пасеровані в шафрановому маслі) МОРСЬКІ МАТЕРІАЛИ РИБИ, КАЛЯМАРІ, КРЕМ, КРЕВИЦІ, МІСЕЛЬ (5 ПАКСІВ) Морепродукти - риба, кальмари, креветки ПОВНІСТЬ ЛОБСТЕРА (додатковий омар)
усі ціни не включають ПДВ - ціни вказані в MUR
усі ціни не включають ПДВ - ціни вказані в MUR
КУРЯЧИЙ БАЛОТИН КУРЯЧИЙ ЧЕРВОНИЙ ВИННИЙ СОУС (Курячий балотін у червоному вині) СУД ІЗ ПЕРЧИНИ КУРЕЧОЇ ПЕРЧИНИ І ПОРТИ ПОРТОК (курячі грудки та картопляне пюре з перцевим соусом) ЛЕШЕР КУРИНІ ФАРШИРОВАНІ ГРИБИ (Куряча солома, фарширована грибами)
МАРГАРІТА Моцарела, помідор, оливка, ананас (моцарела, помідор, оливка, аннана) 4 FROMAGGI Моцарела, ементаль, сир блю, пармезан (моцарела, ементаль, синій, пармезан) HAWAIENNE Курка, гриби, оливка, стручковий ананас, куряча шинка, Моцарелла
(Курка, гриб, оливка, перець, аннана, куряча шинка, моцарела)
ТЕНДЛОЙ ЯЛИЧНЕ СЕЗОННЕ СТАРИЙ ОВОЧІ ТА ГРИБИ (250 ГМ) (антрекот з яловичини з соте овочами та грибами) ФІЛЕ МИНЬОН ЯЛИЧНИЙ ВИННИЙ СОУС (250 ГМ) Філе міньйон з яловичини з червоним вином ЯЛИЧНЕ МІЛЛО-ФЕЙЛ-ФРІ ФРІ-ФРІ & картопля фрі)
МІРСЬКІ МІДІЇ, риба, кальмари, креветки (Мідії, риба, кальмари та креветки) ХВИЛЬНА ПІЦА Змішане холодне вирізання/Лосось/копчений марлін/хорізо/яйце (ковбасні вироби/копчений лосось/копчений марлін/хорізо/яйце)
ЯГНЯЧИЙ ЧОП І РАТУОЛЬ (Баранина, котлета та рататуй) ЯГНЯЧА СТІЛКА НА ПОРТІЙНОМУ ПОРТОКУ (Стійка з баранини та картопляного пюре) ЗМІШЕНИЙ НА СТАРІ - МІНІ ЯЛИЧНИЙ СТЕЙК, КАРТИНА, КУРЯЧА КУРТКА, КОЛБАСИ, ТУНА НА СТАРТІ І БАРБЕКУ СУРТ + ГРИЛ БАРБИ )
усі ціни не включають ПДВ - ціни вказані в MUR
Соус ПЕНГЕТІ ПЕННЕ: вершкова курка, карбонара, болоньєз, морепродукти, арабіата (Соус: вершкова курка, карбонара, болоньєз, морепродукти, арабіата) LASAGNA Курка, яловичина, овочі (курка, яловичина, рослинна)
усі ціни не включають ПДВ - ціни вказані в MUR
ОБРЕМ БУРГЕР
МАВРІЙСЬКІ БЛЮДИ CIVE ZOURITE Восьминіг, мацерований у червоному вині, букет-гарні (Восьминіг, мацерований у червоному вині та букетний гарні)
ЯЛИЧНИЙ БУРГЕР Домашній бургер, сир, карамелізована цибуля, помідор (домашній яловичий бургер) КУРЯЧИЙ БУРГЕР Куряча грудка на грилі, сир, карамелізована цибуля, помідор (Домашній курячий бургер)
(Помідор, солона риба та великий чилі) РУГАЙЛ БУКАН Копчена ковбаса та помідор (Копчена ковбаса та помідор) РИБА КАРРІ ГРАН МАМА РИБА Рибне філе, баклажани, індійське каррі
ПАНІНІ І САНДВІШ ПАНІНІ КУРЕНИЙ МАРЛІН ПАНІНІ КУРЯЧЕ МИСЛЕНЕ ЯЛИЧНЕ
(Рибне філе, баклажани та масала) VINDALOO FRIT DE MER Риба, кальмари, креветки, мідії, кокосове молоко (Риба, кальмари, креветки, мідії та кокосове молоко) LA DAUBE POULE Курка, зелений горошок
КУРЯЧИЙ ВЕНЯЧИЙ СЕНДВІЧ І СИРНИЙ СЕНДВІЧ ТУНА
ДІТИ ЇЖА КУРЯЧА ПАЛКОВА
(Курка та горох)
2 гомілки, картопля фрі або пюре МІНІ БУРГЕР Яловичина або курка з картоплею фрі, ПАСТА Всі страви для дітей включають напій та десерт
усі ціни не включають ПДВ - ціни вказані в MUR
усі ціни не включають ПДВ - ціни вказані в MUR
БРЮЛЕВІ ДЕСЕРТИ ВАНІЛЛЯ КРІМ Інгредієнти: Повний крем, якір, ванільний стручок, білий цукор, світло-коричневий цукор. Калорії: 210 калорій на порцію Жир: 18,15 г, білок 2,06 г TIRAMISU Інгредієнти: сир Маскарпоне, кавовий лікер, цукор рициновий, темна кава, яйця, бісквітне печиво будуару, горілка. Калорії: 320 калорій на порцію Жир: 19,4 г, білок: 10 г ШОКОЛАДНИЙ ФОНДАНТ Інгредієнти: несолоне масло, какао-порошок, темний шоколад, золотистий касторовий цукор, яйця, звичайне борошно. Калорії: 180 калорій на порцію Жир: 12,10г, білок: 13г. В основному складається з: ананаса, апельсина, кавуна, дині тощо. Калорії: 110 калорій Жир 0%, білок: 0,2 г ДОМАШНЕ СОРБЕТ (З горілкою або без)
усі ціни не включають ПДВ - ціни вказані в MUR