PDF-переклад статті д-ра
Короткий опис
Завантажте переклад статті Dr. Меркола.
Опис
Переклад статті Dr. Меркола Наш кишечник відіграє одну з найважливіших ролей в нашому організмі. Сюди входять бактерії, грибки, віруси, бактерії, які перетравлюють їжу, переробляють її, відокремлюють корисне від поганого, а насправді кількість або відношення до клітин в організмі становить 10 до 1. Ця мікрофлора відіграє важливу роль у нашому здоров’ї як фізично, так і психічно. На підтвердження концепції дослідники UCLA вивчили вплив мікрофлори на функції мозку і виявили, що напр. Б. корисні пробіотики (корисні бактерії) змінюють функцію мозку у досліджуваних.
Дослідники з UCLA (Каліфорнійський університет, Лос-Анджелес) виявили, що мозок надсилає кишечнику сигнали, які сприяють масовим проблемам з кишечником через стрес та інші емоційно заряджені дії в житті. Це дослідження показує, що давно підозрювали і було доведено лише в дослідженнях на тваринах, що сигнали також йдуть у зворотному напрямку. «Знову і знову ми чули від пацієнтів, що вони ніколи не відчували цього почуття тривоги або депресії, поки не почалися проблеми з кишечником. [Лікар. Кірстен] Тілліш сказав: "Наше дослідження показує, що зв'язок кишечник і мозок не є односторонньою вулицею". Дослідження, опубліковане в рецензованому журналі "Gastroenterologie", показує, що це відкриття має суттєві наслідки для майбутніх досліджень, які в дієтах та втручаннях наркотиків для поліпшення роботи мозку. Звичайно, я прошу вас змінити дієту і не чекати, коли якийсь чудовий препарат зробить це за вас.
Так, ваша дієта впливає на роботу мозку! 36 жінок у віці 18 та 55 років були розділені на три групи: •
Перша група отримувала молочний напій, що містив кілька пробіотиків, які вважали корисними для здоров’я кишечника двічі на день протягом місяця.
Друга група отримувала підроблені продукти, які мали вигляд і смак як йогурт, але не містили пробіотиків.
Контрольна група не їла жодного з цих продуктів і продовжувала харчуватися нормально.
До і після чотиритижневого тесту учасники проходили функціональну магнітно-резонансну томографію (fMRI). Під час сканування учасники тестувались у двох різних станах: один раз у стані спокою та один раз там, де вони були в емоційному збудженні
знайдено. В останньому жінкам показали серію зображень із переляканими чи розлюченими обличчями, яким вони повинні були поєднуватися з іншими зображеннями, що демонстрували ті самі емоції. «Ці завдання були розроблені та підібрані для вимірювання реакцій афективних та когнітивних областей мозку на зоровий подразник, оскільки у тварин просто було так, що зміни в кишковій флорі були пов’язані зі змінами емоційної поведінки. Цікаво, що порівняно з контролем, жінки, які споживали пробіотичний йогурт, мали знижену активність у двох областях мозку, які контролюють емоції та сприйняття: •
Кора острівця, яка відіграє певну роль у функціях, зазвичай пов’язаних з почуттями (включаючи пізнання, моторний контроль, самосвідомість, когнітивні та міжособистісні переживання), та в регулюванні гомеостазу організму.
Соматочутлива кора, яка відіграє роль у здатності організму широко інтерпретувати відчуття. Коли був проведений відставний експеримент, було виявлено більший зв’язок між областю, відомою як „центральна сіра периакведукта”, та зоною передньої лобової кори, пов’язаною з пізнанням. На відміну від цього, контрольна група продемонструвала більшу прив’язаність центральної сірої зони периакведукта до сенсорних та перцептивних областей.
За даними UCLA, "Дослідники були здивовані тим, що афекти спостерігались у багатьох областях мозку, включаючи ті, що пов'язані з процесом сприйняття, а не лише ті, що пов'язані з почуттям". Ці дослідження показують, що їжа, яку ми їмо, змінює склад і продукти кишкової флори - особливо у людей, які харчуються дієтою, багатою на овочі, клітковину, а отже, інший склад їх мікробіотиків або Навколишнє середовище в кишечнику, ніж у тих, хто має західну дієту з високим вмістом жиру та вуглеводів. Лікар. Емеран Майер сказала: Тепер ми знаємо, що це впливає не тільки на обмін речовин, але і на роботу мозку. Для мене справді примітно те, що це дослідження виявило поліпшення взагалі, оскільки воно використовувало комерційні йогуртові препарати, які є загальновідомо нездоровою їжею та завантажені штучними барвниками, ароматизаторами та цукром. Найголовніше, що переважна більшість цих продуктів демонструє практично клінічно незначну кількість пробіотиків. Безумовно, було б набагато краще зробити власний йогурт із сирого молока.
Ваш кишечник може бути запорукою здорового мозку! Можливо, ви не знаєте, що насправді у вас дві нервові системи: -
Центральна нервова система, яка складається з вашого мозку та спинного мозку. Ентеротерапія, яка є розгалуженою нервовою системою вашого шлунку та кишкового тракту.
Ваші мікроби в кишечнику можуть багато в чому впливати на ваше здоров’я. В останні роки стає все більш очевидним, що мікроби в кишечнику відіграють важливу роль у вашому здоров’ї, що раніше не вважалося можливим. Насправді, пробіотики, поряд з безліччю інших кишкових мікроорганізмів, відіграють важливу роль у вашому здоров'ї.
На додаток до того, що дослідження пов'язує кишкові бактерії з психічним здоров'ям і поведінкою людини, воно також показало, що ваша мікробіота також має наслідки в наступних сферах: 1. Як працює імунна система Біолог Саркіс Мазманян вважає, що бактерії впливають на нашу імунну систему може навчитися розрізняти «чужорідні» мікроби від тих, що походять в організмі. Його робота є основою для нових методів лікування пробіотиками для лікування різних захворювань, особливо аутоімунних захворювань, таких як розсіяний склероз та хвороба Альцгеймера. Нещодавно Мазманян та його колеги були нагороджені Фондом Макартура "Геніальний грант" для ідентифікації організму, створеного в організмі людини (на відміну від ферментованих продуктів), який, як було доведено, має користь для здоров'я як в клітинах тварин, так і в клітинах людини. Організм отримав назву Bacteroides fragillis і зустрічається у 15-20 відсотків людей. Його група сподівається, що одного разу зможе протестувати цю похідну від організму бактерію в ході клінічних випробувань на людях.
3. Ожиріння (надмірна вага) Основна конструкція кишкових бактерій також демонструє відмінності у людей з худорбою та надмірною вагою. Це один з найбільших напрямків досліджень пробіотиків. Ви знайдете безліч досліджень в Інтернеті або тут. Суть полягає в тому, що коли ви втрачаєте вагу, має сенс відновити флору кишечника. 4-й.
Аутизм: розвиток кишкової флори в перші 20 днів життя відіграє вирішальну роль у розвитку імунної системи дитини. В результаті немовлята, у яких розвивається патологічна кишкова флора, знаходяться в зоні ризику з порушеною імунною системою і дуже сприйнятливі до таких захворювань, як СДУГ, порушення навчання та аутизм, особливо якщо вони щеплені до того, як кишкова флора знаходиться в рівновазі.
Щоб отримати глибоке розуміння того, як працюють ці зв’язки, я рекомендую таку інформацію:
Лікар. Наташа Кемпбелл-Макбрайд в цьому інтерв’ю 1. Dr. Наташа Кемпбелл-Макбрайд у цьому попередньому інтерв’ю.
(Примітка: співбесіда доступна лише англійською мовою)
Ваша кишкова флора постійно зазнає нападу. Ваші кишкові бактерії вразливі до вашого харчування та способу життя. Якщо ви вживаєте занадто багато цукру, рафінованих зерен або генетично модифікованих харчових продуктів (тобто напоїв усіх видів із сильним фруктозним сиропом або соєю, обидва яких завантажені первинними культурами ГЕ), це вплине на бактерії кишечника, оскільки в оброблених продуктах зазвичай міститься Знищує мікрофлору, оскільки вони виготовляються з шкідливими бактеріями та дріжджами. Ваші кишкові бактерії настільки чутливі, що це може їх знищити:
Якщо вам абсолютно потрібні антибіотики, переконайтеся, що ви потрапили в кишечник
Традиційно виготовлене м'ясо та інші продукти тваринного походження, наприклад, з
Оброблена їжа (наприклад, надмірна кількість цукру,
лікувати ферментованою їжею/або пробіотичними добавками. Антибіотики вбивають як негативні, так і позитивні бактерії в кишечнику. Ось чому ви забезпечуєте баланс і підтримку.
CAFO/концентровані операції з годівлі тварин) тварини/тварини, які виростають в негуманних умовах) і яких регулярно годують низькими дозами антибіотиків, плюс генетично модифіковані зерна, які також сприяють знищенню кишкової флори
разом з "мертвими" поживними речовинами живлять патогенні бактерії)
Вода, повна хлору та фтору
Як оптимізувати кишкову флору Враховуючи, що приблизно 80 відсотків імунної системи знаходиться в кишечнику, пересівання вашої кишкової флори здоровими бактеріями є важливим і практичним профілактичним заходом для всіх захворювань, від застуди до раку. Наступні рекомендації: -
Уникайте обробленої рафінованої їжі Їжте традиційну ферментовану їжу, непастеризовану їжу. Ферментовані продукти - найкращий спосіб підтримувати оптимальне здоров’я травної системи, якщо ви їсте традиційно приготовану непастеризовану їжу. Деякі корисні бактерії ферментованих продуктів також є чудовими хелаторами важких металів та пестицидів, а також вони благотворно впливають на здоров'я, зменшуючи токсичне навантаження. Здорові варіанти: ферментовані овочі Biovalere + N Lassi (індійський йогуртовий напій, який традиційно п’ють перед вечерею) ряжанка, така як кефір або натто (ферментовані соєві продукти)
В ідеалі, ви повинні їсти різноманітну ферментовану їжу, щоб максимізувати різноманітність бактерій, які вони споживають. Ферментовані овочі - одна з моїх нових пристрастей - це чудовий спосіб відновити корисні бактерії в нашому кишечнику. І на відміну від інших ферментованих продуктів, вони, як правило, смачні, якщо не відверто смачні, для більшості людей. Як додатковий бонус, вони також роблять чудове джерело вітаміну К2, коли їх беруть на власному наборі для ферментації культури. Ми маємо приклади ферментованого органічного
Ми протестували високоякісні культивовані овочі, виготовлені за нашим особливим підходом, і нормальна порція, приблизно 85 грамів, містила не тільки 10 трильйонів корисних бактерій, але також 500 мкг вітаміну К2, необхідного будівельного матеріалу для вітаміну D і кальцію . Більшість хороших пробіотичних добавок забезпечать лише деякі з цих доброзичливих бактерій, що містяться в домашніх ферментованих овочах, що робить це найекономічнішим способом збереження найкращого здоров’я кишечника. Приймайте якісні пробіотичні добавки. Хоча я не є прихильником великої кількості добавок, пробіотики є винятком, якщо ви регулярно не вживаєте ферментовану їжу.