PeaMUST - горох та польова квасоля

Ми використовуємо файли cookie

"Файли cookie" означає набір інформації, що зберігається в терміналі користувача, коли останній переглядає веб-сайт. Це файл, що містить, зокрема, ідентифікатор у вигляді номера, ім'я сервера, який його представив, і, можливо, термін дії. Завдяки файлам cookie інформація про ваш візит, включаючи бажану мову та інші налаштування, зберігається на веб-сайті. Це може спростити ваше наступне відвідування цього веб-сайту та зробити його більш корисним для вас.

peamust

Для покращення Вашого досвіду ми використовуємо файли cookie для зберігання певної інформації про з’єднання та забезпечення безпечного перегляду, збору статистичних даних з метою оптимізації функціональних можливостей сайту. Для того, щоб точно бачити всі файли cookie, які ми використовуємо, ми запрошуємо вас завантажити "Ghostery", безкоштовне розширення для браузерів, що дозволяє їх виявляти та, в певних випадках, блокувати.

Ghostery можна безкоштовно отримати за цією адресою: https://www.ghostery.com/fr/products/

Ви також можете відвідати веб-сайт CNIL, щоб дізнатися, як налаштувати браузер для управління розміщенням файлів cookie на вашому терміналі.

Щодо рекламних файлів cookie, розміщених третіми сторонами, ви також можете підключитися до веб-сайту http://www.youronlinechoices.com/fr/controler-ses-cookies/, що пропонується професіоналами з цифрової реклами, згрупованими в рамках Європейської асоціації EDAA (European Digital Advertising Alliance) ). Ви зможете відмовитись або прийняти файли cookie, що використовуються членами EDAA.

Також можна виступити проти певних сторонніх файлів cookie безпосередньо від видавців:

Категорія файлів cookie

Засоби дезактивації

Аналітичні та ефективні файли cookie

Файли cookie для націлювання або реклами

Різні типи файлів cookie, які можна використовувати на наших веб-сайтах, такі:

Соціальні та рекламні файли cookie

Ці файли cookie необхідні для нормальної роботи сайту, їх не можна відключити. Вони корисні для того, щоб ми забезпечили вам безпечне з'єднання та забезпечили доступність нашого веб-сайту як мінімум.

Ці файли cookie дозволяють нам аналізувати використання веб-сайту, щоб ми могли виміряти та покращити його ефективність. Вони дозволяють нам, наприклад, зберігати інформацію про ваше з’єднання та більш послідовно відображати різні модулі нашого сайту.

Ці файли cookie використовуються рекламними агенціями (наприклад, Google) та соціальними мережами (наприклад, LinkedIn та Facebook) і дозволяють, зокрема, спільний доступ до сторінок у соціальних мережах, публікацію коментарів, розповсюдження (на нашому сайті чи ні) реклами з урахуванням ваших інтересів.

На нашій EZPublish CMS це файли cookie сеансів CAS та PHP та файли cookie New Relic для моніторингу (IP, час відгуку).

Ці файли cookie видаляються в кінці сеансу (відключення або закриття браузера)

У нашій системі управління вмістом EZPublish це файл cookie XiTi для вимірювання аудиторії. AT Internet є нашим субпідрядником і зберігає інформацію (IP, дата та час підключення, тривалість підключення, переглянуті сторінки) 6 місяців.

У нашій системі управління вмістом EZPublish файлів cookie такого типу немає.

Для отримання додаткової інформації про файли cookie, які ми використовуємо, ви можете зв’язатися з посадовою особою з питань захисту даних INRA електронною поштою на адресу [email protected] або електронною поштою за адресою:

ІНРА
24, Chemin de Borde Rouge –Auzeville - CS52627
31326 Castanet Tolosan cedex - Франція

Останнє оновлення: травень 2018 р

Підпишіться на новини

Гороху

горох (Pisum sativum) культивується майже скрізь у світі, або як яра культура в північних країнах, або як озима в інших місцях. Цей вид має дуже велике морфологічне різноманіття і є предметом багатьох досліджень у галузі генетики та створення сортів у всьому світі. Це горох, який Грегор Мендель використовував, щоб закласти основи генетики, вивчаючи жовті або зелені, гладкі або зморшкуваті насіння. Ми можемо розрізнити 3 типи сільськогосподарських культур відповідно до використання:

- горох овочевий (або " гороху "Або консервований горошок", насіння якого збирають "зеленим" до заповнення крохмалем, а азот вегетативних частин ремобілізується.

- сухий горошок (або білковий горошок), з якого насіння збирають у повній стиглості

- - каже горох "Корм" (остерігайтеся плутанини з попереднім використанням!), зібраний як ціла рослина як джерело корму для жуйних.

Насіння сухого гороху продається під різними назвами залежно від їх зовнішнього вигляду: жовтий горошок для споживання людиною, зелений горошок (для запіканок та птахів), як із сортів з білими квітами, мармуровий горох (дуже мало культивується), так і з різновидами квіти), "кормовий горох" для партій, призначених для корму тваринам і де колір не є критерієм вибору. Усі ці типи мають в середньому однаковий склад і однакову харчову цінність (жоден із цих критеріїв не співвідноситься з кольором), за винятком насіння з кольоровими покривами (які містять дубильні речовини і засвоюваність яких менше, ніж насіння без дубильних речовин, зелені або жовтий на вигляд) і зморшкуватий горох (у якого порушений синтез крохмалю, низький урожай і який ніколи не культивується як «сухий горох», а лише для отримання садового гороху).

У програмі PeaMUST відбирається лише горох типу «білок»: переважно, афіла (чиї листівки замінені вусиками, щоб краще протистояти проживанню) Білі квіти (тому з зеленими або жовтими насінням, без дубильних речовин) і гладке насіння (звичайний крохмаль). Однак усі інші генетичні ресурси можуть бути використані, зокрема, для впровадження стресостійких ознак диких екотипів. Всі результати потенційно можуть бути використані в програмах схрещування для отримання інших видів гороху, особливо городів.

Квасоля Фаба

квасоля фаба (Vicia faba) культивується менше у всьому світі, ніж горох: переважно в Західній Європі та Австралії. Його вегетаційний цикл трохи довший, зміщений майже на 3 тижні при дозріванні на ту саму дату посіву, і тому трохи більше піддається водному та тепловому стресу в континентальних регіонах. В Європі його в основному використовували як корм для тяглих тварин до розробки тракторів та як інгредієнт для переробки борошна. У деяких країнах Північної Африки та Близького Сходу він є основною їжею, як нут, і з нього виготовляють фалафель, картопляне пюре (квасоля) або готують із цілих насіння. Зовсім недавно, після лущення, його також використовують для годівлі риби та птиці в Європі.

Залежно від розміру насіння, існує два типи квасолі фави: ми говоримо про понад 800 г ваги тисяч зерен квасоля, під квасоля фаба. Як і горох, насіння іноді їдять зеленим, до зрілості. Є також білі сорти з насінням без дубильних речовин, але їх набагато менше культивують, ніж кольорові сорти з дубильними речовинами в насіннєвих оболонках через агрономічні проблеми, пов’язані з цими кольоровими генами. Нарешті, нещодавно існують різновиди з низьким вмістом віцин-віревіну (агент, відповідальний за фавізм у людей - важка форма анемії у осіб, генетично непереносимих віцину). Зараз програми селекції в основному орієнтовані на створення сортів з різнокольоровими квітами та низьким вмістом віцину-сувенину.

Редакція: PeaMUST-BC
Дата створення: 26 лютого 2014 року
Оновлено: 24 жовтня 2017 р