Печінка - орган, який добре приховує свою гру
Якщо «непомітний шарм кишечника» потрапив у книжкові магазини, печінка також отримує визнання. Все, що потрібно знати про цього союзника, який користується великим попитом під час свят.
Дивовижний орган
Що він робить ?
На відміну від того, що ми уявляємо, саме печінка виробляє жовч, тоді як жовчний міхур, розташований трохи нижче і прикріплений до нього, задовольняється тим, щоб зберігати його в більш концентрованому вигляді. Жовч складається з жовчних кислот, суміші жирів і вітамінів (A, D, E і K), що зберігаються в печінці, бікарбонатів, які «розкислюють» вміст шлунку, білірубіну, продукту деградації еритроцитів, та холестерин, який буде зберігатися в жовчному міхурі та використовуватись відповідно до потреб травлення.
Які його слабкі місця ?
Віруси, алкоголь або наркотики є його найвідомішими ворогами, що спричиняє вірусний (А, В і С називають лише основним), алкогольний або лікарський гепатит. На щастя, існують профілактичні вакцини проти гепатитів А і В, надзвичайно ефективні методи лікування гепатиту С та можлива профілактика алкогольного гепатиту. Дієта, яка є занадто жирною і занадто солодкою, також знаходиться в центрі уваги. Вона не тільки втомлює печінку (змушена весь час детоксикуватися і виробляти жовч, щоб краще засвоювати зайвий жир), але і відгодовує її. Потім відбувається так званий стеатоз, накопичення тригліцеридів, що робить його жирним, як у гусей. Це явище може призвести до хронічного запалення у деяких людей, іншими словами, безалкогольного та невірусного гепатиту, що, в свою чергу, спричиняє фіброз - вторгнення печінки волокнами ... «Таким чином, через десять-двадцять років у людини може розвинутися цироз без симптомів ., який сам може перерости в рак також без симптомів, зазначає доктор Крістоф Бюро, гепатолог з Тулузської університетської лікарні. Щороку реєструється 9000 нових випадків останніх. "
Як дізнатися, чи йому погано ?
Деякі ознаки можуть насторожити, наприклад, ламкість нігтів, озноб, дихання, яке пахне ацетоном або аміаком, повільне травлення або навіть ускладнення перетравлення жиру ... "Ці показники можуть бути пов'язані з порушенням регуляції холестерину та детоксикацією печінки", пояснюють Доктори Луї Бертело і Жаклін Уорнет в таємницях кишечника (Альбін Мішель). На жаль, ці симптоми запізнюються, і для встановлення діагнозу необхідно провести справжній тест на печінку. «Єдиних гамма-GT, відомих маркерів здоров’я печінки, недостатньо, застерігають фахівці з Afef (Французьке товариство гепатологів), оскільки вони занадто мало конкретні. Необхідно поєднувати дозування трансаміназ (Асат та Алат, збільшення яких свідчить про руйнування печінкових клітин) та лужних фосфатаз (ферменти, присутні в печінці). Усі ці параметри дозволяють провести інвентаризацію та діяти відповідно.
Чи може він зцілити ?
Так, це хороша новина! Для багатьох патологій печінки (включаючи стеатоз та початковий цироз) управління дієтою, пов’язане зі зниженням ваги та фізичними навантаженнями, дозволяє повернутися до норми. Печінка відновлюється сама, і немає необхідності в ліках.