Печиво з арахісовим маслом - рецепти від Teo; s Кухня

інгредієнти:
- чашка (250 мл) з арахісовим маслом
- 50 гр коричневого цукру
- 50 гр цукрової пудри
- 1 унція
- 1 пакетик розпушувача

Арахісове масло повинно бути кімнатної температури, м’яке. Змішайте масло з двома видами цукру, поки не стане однорідною сумішшю, приблизно 2 хв. Додати ціле яйце і розпушувач, ще раз перемішати ще 2-3 хвилини. З отриманого складу ліпимо кульки розміром з волоський горіх, які поміщаємо в деко, застелений папером для випічки. За допомогою виделки трохи розрівняйте кульки, а потім поставте лоток у гарячу духовку при 200 градусах (крок 5). Поставте решітку в середину духовки і випікайте печиво 10 хвилин, перші 5 хвилин на сильному вогні, потім останні 5 на середньому вогні. Печиво повинно бути золотисто-коричневого кольору.

На жаль, моя піч була трохи занадто гарячою і смаженою по краях, але вони були такими ж гарними 🙂 Печиво з арахісовим маслом має особливий смак, мало хто вловить, що це така мережа простий, оскільки аромат досить вишуканий. Якщо ви хочете, перед тим, як поставити їх у духовку, ви можете покласти шматочки шоколаду на печиво, або ви можете використовувати арахісове масло з арахісовим маслом замість вершкового (я використовував 50-50).