Печиво з борошна та шоколадного чіпсу із спельтами - корисне та смачне

Печиво з борошна та шоколадної стружки

Просте печиво, але справді смачне.

Екскурсія пісочна з м’яким серцем, всі вони зникли до часу перекусу, ми їх любили.

Для печива:

116 калорій, 12,3 г вуглеводів, 6,5 г жиру, 2,9 г білка

Приблизно для 17 печива:

50 г розтопленої, але не гарячої кокосової олії або ріпакової олії

50 г компоту без додавання цукру

1 чайна ложка ванільного екстракту

20 г стевії або 40 г кокосового цукру

225г борошна спельти або звичайного пшеничного борошна

6 г розпушувача або соди

120г темного шоколаду з не менше 70% какао, нарізаного великими ножами на невеликі шматочки

Розігрійте духовку до 180 ° C.

Накрийте деко.

Збийте разом кокосову олію, компот, яйце та екстракт ванілі.

Додайте стевію, борошно та розпушувач, почніть перемішувати лопаткою.

Розлийте шоколад на шматочки і продовжуйте перемішувати вручну.

Зробіть кульки приблизно 30 г.

Покладіть на деко, трохи розставляючи їх (вони набрякають при варінні).

Вирівняйте кульки з макаронами.

Випікайте приблизно 12 хвилин залежно від духовки.

---