Печиво з рулетиком Dukan dudutella (PPPL) - Дукан, дієта для гурманів

Дюкан, дієта з високим вмістом білка та гурманів.

  • БЛА бла
  • Вступ фази PL
  • PA фазовий пиріг
  • Торти в фазі PL
  • Торти з фази ПП
  • Спреди
  • Страви у фазі ПА
  • Пластини в фазі PL
  • Страви з фази ПП
  • Принципи дієти Дюкана
  • Соуси та заправки
  • Флакон для тіста Dukan без тіста (pp)
  • Рибний суп та сугімі-спагетті Dukan (PA)
  • Пиріг із копченим лососем та суканісом Дюкана (Пенсильванія)
  • Після восьми тортів Дукан (PP/PL)
  • Дюканська рибна ковдра (PL)
  • Необмежений рулет із заварного крему Dukan (PA)
  • Шоколадні сердечні кекси
  • Шарлотка з ванільним кремом Dukan (PP)
  • Піца з копченим лососем та креветками Дюкан (PP)
  • М'ясо листкове Dukan Grisons (PP)
  • Код знижки Patiwizz
  • Прованська курка Дюкан (PP/PL)
  • Дуже гарний Тіраміс Дукан (PP/PL)
  • Рулетики з індички, фаршировані грибами та сонячними овочами в духовці Дукан (PL)
  • Йогуртовий пиріг із кавовою кремовою начинкою та глазур’ю Дюкан (PP/PL)
  • Я щойно перевірив, тому що загалом мені подобається дуже гарний Тіраміс Дукан (PP/PL)
  • інтобія на Тирамісі дуже хороший Дукан (PP/PL)
  • ДУКАН ЕТАПИ на пирозі з копченим лососем та дуканом сурімі (Пенсільванія)
  • А зараз я зробив їх Ще не пробували 😉 на шоколадних мафінах у формі серця
  • Я ще раз випробую його, дякую за поділ на шоколадних кексах із сердечними звуками
  • Добрий вечір, Мей замінив кукурудзяний крохмаль на кондитерський флакон Dukan без тіста (pp)
  • Ці млинці дуже смачні. Схоже на млинцеве тісто Dukan Protifar (PA, PP/PL)
  • дуже добре на рулонах з кондитерським кремом Dukan (PA)
  • привіт, я хотів би зробити це суфле, але я на м’ясному суфле Dukan Grisons (PP)
  • Я поклав препарат у форму для пирогів на млинцеве тісто Dukan Protifar (PA, PP/PL)

04 вересня 2010 р

Печиво рулет Dukan dudutella (PP/PL)

Рулонне печиво з дудутеллою Дукан настільки ж гарне, наскільки добре, що я представляю вам сьогодні.
Ще один торт Дюкана, яким можуть насолодитися всі ваші гості, не роблячи "дієтичного торта".
Ви можете їсти цей бісквіт, згорнутий з дудутеллою з фази круїзу PP/PL, але помірно, оскільки він містить 3 переносимих (2 кукурудзяної борошна + 1 какао). Невелике нагадування, ви маєте право на 2 терпіння на день.

dukan

Час підготовки: 20 хв
Час приготування: 10 хвилин

Інгредієнти для рулету з 10 порцій:

* Для бісквіта:

3 великих яйця
5 c. порошкоподібний підсолоджувач
1 с. 1/2 чайної ложки розпушувача
2 ст. кукурудзяного крохмалю (відповідає 2 переносимому)
10 крапель ванільного ароматизатора

Дудутелла без яєць, рецепт приготування якої ви знайдете тут

Підготовка:

1/Розігрійте духовку до 180 ° C.
Збивайте жовтки ручним збиванням з підсолоджувачем протягом 3 хвилин.

2/Потім додайте дріжджі, кукурудзяний крохмаль та ароматизатор ванілі. Збийте суміш 2 хв.

3/Збийте яєчні білки на сніг, можливо, щіпкою соди. Акуратно включіть їх у препарат, піднімаючи масу шпателем зверху вниз. Ви повинні отримати еластичну і однорідну текстуру.

4/Розподіліть і розгладьте засіб силіконовим шпателем, бажано на деко, застеленому листом паперу для випічки, щоб утворити довгий прямокутник товщиною близько 2 см.
Випікайте бісквіт наполовину приблизно 10 хвилин (стежте за приготуванням).

5/Вийміть деко з духовки, як тільки лезо ножа вийде з бісквіта і воно стане золотисто-коричневим. Дайте йому охолонути до кімнатної температури.

6/Протягом цього часу готуйте дудутелу, як тут. Щоб уникнути грудочок, викликаних сухим молоком, змішайте його. Особисто я залишаю це як є.

7/Акуратно очистіть бісквіт від паперу для випікання, потім дуже рівномірно розправте дюдутелу шпателем (нижня сторона бісквіта повинна залишатися знизу для більш естетичної сторони), залишаючи принаймні 1 см без дудутелли з кожного боку.

8/Розімніть бісквіт з дудутеллою акуратно, не натискаючи. Після закінчення виріжте ножем останній край і боки на ваш вибір, щоб вирівняти розкачаний бісквіт, а потім оберніть його в папері для випічки. Помістіть у холодильник.

Для оптимальної смаку залиште скручений бісквіт у холодильнику на 24 години.