Педіатри попереджають, що ажіотажне харчування може загрожувати добробуту дітей
Педіатри попереджають про "ажіотаж на дієті"
15.09.2016, 7:45 | dpa
Веселощі зупиняються на іменинному торті: Лікарі попереджають про дієтичний ажіотаж. (Джерело: Thinkstock від Getty-Images)
Справа не лише в тому, щоб насититися. Їжа також виконує соціальну функцію. Для багатьох навіть містичний. Педіатри попереджають про дієтичний ажіотаж, який може навіть загрожувати самопочуттю дитини.
Їм не дозволяється їсти торт на дні народження або піцу в ресторанах: соціальні наслідки певних дієт можуть бути серйозними для дітей. Лікарі попереджають про недоїдання та інші ризики для здоров’я. Асоціація педіатрів, що спеціалізуються на захворюваннях шлунково-кишкового тракту, попередила про "ажіотаж на дієті".
Жодна дієта без інформованого діагнозу
Основні зміни в дієті - наприклад, безглютенова дієта або пропуск певних видів цукру - без обґрунтованого діагнозу фахівцем це може призвести до значних розладів у дітей. "Є дієві дієти, є дієти, які є суто містичними", - сказав голова Товариства дитячої гастроентерології та харчування (GPGE) Майкл Мелтер.
"Це одна з форм ризику добробуту дітей"
Професор з Регенсбурга самокритично зізнався, що 30 років тому медицина рекомендувала незліченну кількість дієт. "Сьогодні ми сказали б із 90 відсотками цих речей, що це така форма ризику щодо добробуту дітей, яку ми там зробили". Сьогодні ми знаємо, що людина настільки мінлива, що зазвичай може перетравлювати і вживати надзвичайно велику кількість різних речовин. Кишечник - «господар інтеграції».
Лікарі критикують ненаукові методи
Бременський педіатр та гастроентеролог Мартін Классен висловив розуміння батькам, які хотіли допомогти своїм дітям при болях у животі, метеоризмі та діареї та котрі схопили кожну соломинку. Однак переважна більшість цих захворювань у дітей та підлітків не має органічної причини. Хоча важливо шукати харчову непереносимість, багато альтернативних лікарів діагностують алергію за допомогою ненаукових методів. "Тоді коров'яче молоко залишається, потім пшениця залишається", - сказав Классен. Але якщо діти не отримують молока, може статися дефіцит кальцію і остеопороз може розвинутися в зрілому віці. "Безмолочна дієта без необхідності є ризиком для дітей", - підкреслив Классен.
Харчування без глютену - тривожна тенденція
Інша проблема - безглютенова дієта. Це дуже корисно при хронічній кишковій хворобі целіакії. Але існує тенденція відмовлятися від їжі з глютеновим білком навіть без цього діагнозу. Классен вважає, що соціальні наслідки особливо тривожні. "Ризик полягає в тому, що ці діти мають менше шансів брати участь у вікових заходах". Як приклад він навів спільну їжу на дитячих днях народжень або відвідування ресторанів з друзями.
За численними дієтами стоїть ідея мати можливість повернути щось принципове у правильному напрямку за допомогою маленького регулювального гвинта, сказав Мелтер. "Це не працює". Классен зазначив, що дієти, які не мають медичного значення, можуть мати ефект плацебо. У таких випадках слід спробувати з’їсти їжу, яку ви пропустили через певний проміжок часу, і перевірити, чи не повертаються симптоми. "І в багатьох випадках вони не повернуться", - сказав Классен.
- Слабка сполучна тканина:Розтяжки можуть бути навіть у дітей
- Пасинки медицини:Життя з рідкісними захворюваннями
- Пілотний проект у Баварії:Телемедицина - швидша діагностика для хворих дітей
- Харчування дітей:Жир: яка кількість підходить залежно від віку
- Меркель захищає традиційну страву:Меркель закликає до терпимості до смаженої свинини
Важлива ПРИМІТКА: Ця інформація жодним чином не може замінити професійну консультацію або лікування навчених та визнаних лікарів. Зміст t-online не можна і не можна використовувати для самостійного встановлення діагнозів або початку лікування.