Рецепт Маленькі коробочки з яблучними млинцями
15 січня 2010 р

Калорійність для людини: 84,7 Ккал.
- Для тіста:
- 200 г борошна
- 120 г кукурудзяного крохмалю
- 4 яйця
- 2 пакетики ванільного цукру
- 4 склянки напівжирного молока
- 2 склянки води
- 2 ст. ром
- 1 щіпка солі
- Для гарніру:
- 4 великих яблука
- 3 ст. ложки жирних вершків, зменшені до 3% жиру
Час приготування: 3 хв
Час відпочинку: 1 год
У мисці змішати борошно та кукурудзяний крохмаль.
Додайте молоко, а потім воду поступово, помішуючи.
Збийте яйця з цукром і додайте їх у миску. Влийте ром і дрібку солі. Змішати.
Залиште на 1 годину.
Тим часом очистіть і наріжте яблука невеликими кубиками. Випарюйте їх протягом 2 хв у мікрохвильовці.
Випікайте млинці у млинці.
Розкладіть нарізані кубиками яблука і по 1 ст. Ложці на кожен млинець. чайну ложку крему, тоді зв’яжіть їх у пакет.
Поради
Ви можете подати свою маленьку милостиню у супроводі ложки яблучного пюре.