Пенне із зеленою спаржею та вершками пармезану - вояжний гурман

Ось простий і сезонний рецепт макаронних виробів зі спаржею з італійським натхненням, щоб скрасити прибутки на ринку. !

Макарони для овочів це одне з моїх найбільших пристрастей у житті. Ось! Я люблю макарони, як видно з кількості рецептів макаронних виробів у блозі, а ще більше люблю імпровізувати повсякденні страви з макарон з тим, що є в моєму холодильнику.

Ці макарони з спаржа дуже прості, свіжі та натхненні італійською мовою (але з невеликими деталями басків ... перець еспелет!) - одна з моїх улюблених страв !

Ось ідея сублімувати жадібністю зелену спаржу, сезон якої зараз є високим.

Я знайшов цей рецепт у книзі "Найкращі бістро-кантинські рецепти"Від шеф-кухаря Демієна, 750 г видання La Table, яке я маю у своїй бібліотеці для гурманів протягом багатьох років! В основному зроблений з орек’єтою, я адаптував рецепт до того, що мав під рукою, і це було ласощі! 🙂

---