Перегортання алкоголю - Дієтологи пояснюють, як це робиться - Medical Tribune

Автор: Тім Фердерер

medical

Чи може червоний винний соус коштувати водійські права? Чи шкідливо це для вагітних жінок і скільки зайвих калорій додає в меню? Відповіді шукав дослідник з Університету Копенгагена

Мідії в білому вині, червоному винному соусі, coq au vin - європейську кухню навряд чи можна уявити без алкоголю. Але крім бажаного аромату, червоне вино та Ко можуть за своєю природою забезпечити розвагу. До того ж вони точно не належать до класу схуднення. Гладкі соуси здаються кандидатами на здоров'я та справжню міліцію.

Шановний читачу, з юридичних причин стаття, яку ви хотіли б переглянути, доступна лише медичним експертам. Якщо ви належите до цих спеціалізованих груп (лікарі, фармацевти, студенти-медики, медичні спеціалісти, працівники фармацевтичної галузі або галузі медичних технологій, спеціалісти-журналісти), будь ласка, увійдіть або зареєструйтесь на нашому веб-сайті. Доступ безкоштовний.