Переїдання Багато людей із надмірною вагою страждають цим порушенням харчування - DER SPIEGEL

Цей запис був опублікований 14 серпня 2019 року на bento.de.

переїдання

Чай наповнює її рот клейкими ведмедями і ковтає їх, не розжовуючи. "У той момент мій мозок був вимкнений. Це було приблизно: їжте, їжте, їжте". Тільки тоді, коли все порожньо, і вона вже не може рухатися, у Чая виникає відчуття прокинутися.

21-річний хлопець страждає розладом переїдання (BED), поширеним розладом харчування.

Хитра річ у цьому: Ви не бачите хвороби у постраждалих. Натомість вони стикаються з дурними коментарями, оскільки часто мають надмірну вагу.

Більше про розлади харчової поведінки:

Випивка - англійська і означає пожирати. Він описує, як постраждалі харчуються їжею під час періодичного запою.

Той, хто їсть плитку шоколаду від розчарування, далеко не страждає від КРОВАТИ. Для цього повинні відповідати різним критеріям, каже психолог Рікарда Шмідт про бенто. Протягом декількох років вона досліджувала запої в Науково-дослідному та лікувальному центрі захворювань ожиріння в Лейпцигу.

По-перше, запоїння повинно відбуватися принаймні раз на тиждень протягом принаймні трьох місяців. По-друге, має бути психологічне напруження. За словами Рікарди Шмідт, це ключовий критерій, оскільки:

Рікарда Шмідт, випускник психолога

Найчастіше постраждалі вперше страждають від їжі в кінці підліткового віку або в молодому віці, каже психолог. Федеральне міністерство охорони здоров'я говорить про приблизно один-три відсотки населення, які страждають від запою; З 100 людей із зайвою вагою, які хочуть схуднути і, отже, звертаються до лікаря, 15-30 страждають від BED.

Рікарда Шмідт каже, що той факт, що постраждалі кидають після запою не слід ототожнювати з булімією: "Блювота не викликається навмисно. Після надмірного запою це може бути автоматичною фізичною реакцією".

Ми поговорили з трьома людьми, які страждають від запою.

Сандра, 25 років, опинилася біля каси супермаркету з двома мішками продуктів після роботи. Того ж вечора вона зжувала весь вміст.

Раніше розлад їжі допомагав їй на мить відсунути смуток або стрес, каже Сандра Бенто.

Ще в дитинстві вона боролася зі своєю вагою: "Я завжди була товстішою, і тому знущалися над мною". У неї було відчуття, що вона не належить і відрізала себе. Коли Сандра у віці 16 років навряд чи могла знайти час для фізичних вправ після лікування, вона замість цього почала менше їсти. "У якийсь момент моє тіло сказала: Тепер ти знову потребуєш чогось, що робить тебе по-справжньому щасливим", - каже вона. Оскільки її робочий день був напруженим, кошик швидко заповнився. Того вечора вона з’їла кілька плиток шоколаду, мішок чіпсів, мішок клейких ведмедів та печиво.

Тригери, які описує Сандра, типові для розладу запою, говорить Рікарда Шмідт: "Ця відмова від певних продуктів може зробити їх ще більш вартими та цікавими для пацієнта".

Стрес, який обтяжував Сандру, спричинив ситуацію, на думку психолога. Іншими причинами можуть бути фізичні умови, такі як сильний голод. Так звані життєві події, такі як розлука з партнером, також можуть бути вирішальним фактором при прийомі їжі.

Ви можете отримати допомогу тут:

Порушення харчування може вплинути на будь-кого. Ознаки не завжди чіткі. Сімейні лікарі та психотерапевти пропонують професійну та конфіденційну допомогу. Також можуть допомогти спеціальні амбулаторії або консультаційні центри.

Федеральний центр медичної освіти пропонує анонімні поради за номером 0221/89 20 31. Додаткову інформацію та пропозиції допомоги можна знайти на веб-сайті www.bzga-essstoerungen.de.

Чай, 21 рік, з’їв стільки, що її вирвало. Після цього вона лежала на підлозі кухні з витягнутими ногами і більше не могла рухатися.

Коли пачки з печивом накопичилися навколо Чаю у віці 20 років, вона зрозуміла: "Щось не так". Чай сховав від батька повні мішки для сміття. На сніданок вона їла здорові мюслі - щоб піддатися пожадливості, згодом вона ходила по магазинах таємно.

Поки вона набивала все це в собі, голову їй відключили. Ось як вона розповідає це сьогодні. Короткий момент задоволення від трапези зник із закінченням трансу: "Я відчував себе неймовірно погано і винно, - каже Чай. - У мене було відчуття, що я зазнав невдачі з сім'єю і собою".

На додаток до цього самовмирування були і фізичні проблеми: "Іноді ти їси стільки, що кидаєш, і все одно їси", - каже Чай. Іноді вона лежала розтягнутою на четвереньках на підлозі кухні, поки не змогла знову рухатися. Їжі атакували їх кілька разів на день.

Випивка, як це описує Чай, завжди супроводжується втратою контролю, каже психолог Рікарда. Здебільшого постраждалі почуваються добре під час нападу: «Лише тоді, коли все з’їдено, приходить роздум». Тоді постраждалі почуваються винними. Фізичні реакції також є нормальними. Зрештою, люди часто вживають кілька тисяч калорій за дуже короткий час під час атаки на їжу.

34-річна Таня важила 110 кілограмів через розлад переїдання. Дієтуючи, вона зменшила свою вагу до 69 кілограмів. Потім відбувся рецидив.

Таня ніколи не складала здорових стосунків з їжею, оскільки в дитинстві снідала три рази вранці. Тоді вона відчувала, що це нормально. Пізніше лікар сказав їй: ти повинен їсти менше, тоді все буде добре. "Але ти не кажеш алкоголіку: ти просто повинен менше пити", - каже Таня до бенто.

Лише у середині двадцятих років Таня зрозуміла, що її харчова поведінка не є здоровою. Через ожиріння вона проконсультувалась з лікарем і звернулася за порадою з питань харчування. Там було встановлено, що це був розлад харчової поведінки. "Я тоді не робила жодної терапії, тому що думала, що зможу взяти її під контроль", - каже вона.

На деякий час набув чинності самоконтроль - Таня набрала вагу. "Я думав, що був дуже близький до того, щоб зцілитися". Але потім тригерні почуття знову з’явилися: стрес, невдоволення життєвою ситуацією, фінансові турботи, екзистенційні страхи.