Перекус із паличок та фаршу! Легкі рецепти

Захоплення, яке може замінити пироги та тістечка!

ІНГРЕДІЄНТИ:

-6 круглих і тонких клеїв;

-300 г фаршу (курка + свинина);

-зелень - за смаком (ми використовували петрушку);

МЕТОД ПІДГОТОВКИ:

1. Покладіть фарш у глибоку миску. Додайте дрібно нарізану або натерту на тертці цибулю, сіль, спеції (ми використовували чорний мелений перець і паприку) і подрібнену зелень. суміш.

легкі

2. Нанесіть тонкий шар м’ясного складу на поверхню палички. Покрийте його іншим клеєм і добре притисніть, щоб вони злиплися.

Якщо додати між клеями товстий шар заливки, вона не зможе приготуватися і залишиться сирою.

рецепти

паличок

3. Наріжте заповнені клеї трикутними скибочками.

фаршу

4. Збийте яйця з невеликою кількістю солі до однорідності, використовуючи віночок.

5. Кожен шматочок фаршированої палички занурте у збиті яйця (з обох боків), а потім покладіть їх на сковороду з невеликою кількістю гарячої олії.

паличок

6. Смажте фаршировані палички на середньому вогні з обох боків до гарного підрум’янення (по 3-4 хвилини з кожного боку).

легкі

7. Подавайте цю чудову закуску з великим задоволенням! Це трохи нагадує котлети!