Перелічіть продукти з високим вмістом білка
Досягти ваги мрії і фігури!
У наступному списку представлені продукти з високим вмістом білка. Вміст білка та калорії зазначаються для кожної їжі.
М’ясо, риба, сир, горіхи та різні види квасолі містять багато білка. Ці продукти особливо рекомендуються для дієти, багатої білками. У наступній таблиці наведено вміст білка (чим вище, тим краще), калорійність на 100 г (чим нижче, тим краще), так і співвідношення калорій і білків (чим краще, тим краще).
| їжа | білка / 100 г. | ккал / 100 г. | відношення ккал/РЕВ |
| Насіння люпину | 42 | 250 | 6-й |
| Золота скумбрія | 38 | 120 | 3 |
| Пармезан | 36 | 380 | 11 |
| Сухе знежирене молоко | 36 | 370 | 10 |
| Свиняча шинка (копчена) | 34 | 280 | 8-й |
| Соя (стигла) | 34 | 320 | 9 |
| Туреччина шинка | 32 | 170 | 5 |
| Філе форелі (копчене) | 32 | 170 | 5 |
| Сніцель зі свинини (натуральний) | 31 | 180 | 6-й |
| Кваргель, кисломолочний сир | 30-й | 130 | 4-й |
| Свині стейки (на грилі) | 30-й | 180 | 6-й |
| Шинка Серрано | 30-й | 220 | 7-й |
| Ементалер (45% жиру) | 29 | 380 | 13 |
| Tilsiter (30% жиру) | 29 | 270 | 9 |
| Філе лосося (копчене) | 28 | 290 | 10 |
| Червоні лінзи | 28 | 340 | 12-й |
| Шинка Парми | 28 | 250 | 9 |
| Гауда (знижений жир, 20% жиру) | 27 | 220 | 8-й |
| Едам (30% жиру) | 26-й | 250 | 9 |
| Tilsiter (45% жиру) | 26-й | 350 | 13 |
| арахіс | 26-й | 570 | 22-го |
| Тунець у власному соку (консервований) | 26-й | 110 | 4-й |
| Тунець в олії (консервований) | 24 | 290 | 12-й |
| Турецька грудка | 23 | 110 | 5 |
| Пісна свинина | 22-го | 140 | 6-й |
| Філе курячої грудки | 21-го | 110 | 5 |
| Мигдаль | 20-го | 580 | 29 |
| Нут (сухий) | 19-го | 364 | 19-го |
| Минтай Аляска | 18-го | 80 | 4-й |
| Моцарелла | 18-го | 250 | 14-е |
| Куряча рулька (зі шкірою) | 17-й | 190 | 11 |
| Пангасіус | 13 | 70 | 5 |
| Сир (легкий) | 13 | 90 | 7-й |
| нежирний кварк | 12-й | 70 | 6-й |
| Яєчний білок з яйця | 11 | 50 | 5 |
| Сир 20% | 11 | 90 | 8-й |
| Натуральний тофу | 11 | 100 | 9 |
| Квасоля (консервована) | 6-й | 90 | 15-й |
| соєве молоко | 4-й | 40 | 11 |
| Молоко 1,5% | 4-й | 50 | 14-е |
| Йогурт 1,5% | 3 | 90 | 26-й |
Для того, щоб схуднути, потрібно споживати достатню кількість білка, щоб ніякі м’язи не руйнувалися. Для довгострокового успіху в схудненні потрібно навіть нарощувати м’язову масу. Тому багата білками дієта може бути корисною.
Німецьке товариство харчування рекомендує приблизно 0,8 грама білка на кілограм ваги для тих, хто не займається спортсменами. Для підлітків рекомендується 0,9 г білка на кілограм маси тіла, як це стосується вагітних та жінок, які годують груддю, з 1,0 г білка на кілограм ваги.
Значно збільшене споживання білка - наприклад, завдяки певній дієті або для нарощування м’язів - слід обговорити з лікарем. Занадто велика кількість білка створює стрес на нирки, тому функціональність нирок слід перевіряти заздалегідь і регулярно під час зміни дієти, щоб уникнути пошкодження нирок.
При регулярних фізичних вправах потреба в білках зростає - залежно від інтенсивності та регулярності рекомендації також збільшують кількість білка у три рази. Оскільки таку кількість білка важко покрити лише натуральною їжею, спортсмени часто приймають соєвий білок або сироватковий білок.
Для вегетаріанців та веганів зараз існує безліч замінників м’яса, які дуже багаті білком.