Перепоїдання Чому запоїдання зростає
Це не бурчання шлунка, а незламна тяга, яка приганяє Сару Ф. на кухню принаймні двічі на тиждень: Потім 50-річний чоловік начиняє залишки від вечері, скибочки вершків, печиво та шоколад - тисячі калорій проходять за дуже короткий час в рот. І не приємне почуття ситості остаточно дозволяє Сарі закінчити годуючу оргію, а сильне почуття ситості, що заважає їй довго засинати.
У звичайний час їжі офіційний працівник є типовим «пожирачем» (див. Розділ «Випивка» нижче). Також типово для цього розладу харчування: люди їдять солодку, жирну і калорійну їжу швидше, ніж зазвичай; Крім того, люди бенкетують поодинці - супутниками є лише відраза до себе, почуття сорому та провини. Їсти в компанії стає все складніше, і ритм їжі часто втрачається. Через надмірне споживання їжі у багатьох людей, які їдять запої, надмірна вага; Зараз Сара важить майже на 20 кілограмів більше, ніж рік тому, коли вперше з’явилося запої.
Вимірювання (нереальних) зображень у ЗМІ та невдоволення, яке в результаті виникає, є широко розповсюдженим захворюванням у західному світі. Наприклад, в США опитування показують, що 80 відсотків десятирічних дівчаток вже борються зі своєю зовнішністю. За словами Хельги Холчик, постійне прагнення до кращої фігури часто є насінням для порушення харчової поведінки. "У якийсь момент каста перетвориться на протилежне", - говорить експерт. Постраждалі здаються, оскільки ідеал сухорлявого тіла недосяжний, і вони починають їсти: «Ви могли б зрозуміти запої як протест проти стримування дієтою», - говорить Верена Даммер. Проблема харчової тяги виникає, коли виникає дефіцит поживних речовин через невдалі дієти або однобічну харчову поведінку.
Таким чином, хвороба має значний вплив на психіку і, серед іншого, призводить до почуття сорому та неповноцінності, безпорадності, соціального відсторонення, відставки та депресії. "Фізичні наслідки включають усі типові побічні ефекти надмірної ваги та ожиріння", - додає Верена Даммер. Це, наприклад, метаболічний синдром із підвищеним вмістом цукру в крові, підвищенням ліпідів у крові, діабет та серцево-судинні захворювання. "Оскільки надмірна вага також навантажує суглоби, може виникнути більше артрозу та гриж міжхребцевих дисків", - говорить фахівець.
*****************
Перепоїдання: (не) таємна тяга
Переїдання - це коли у когось виникає напад їжі принаймні два рази на тиждень протягом принаймні півроку, протягом якого з’їдається велика кількість їжі. На відміну від інших харчових наркоманів, запоїдачі не "працюють" проти того, що вони їдять, блюючи, голодуючи або нав’язливими рухами. Порівняно велика кількість чоловіків також страждає цим порушенням харчування: 60 зі 100 страждаючих - жінки, а 40 - чоловіки. Більшість хворіють у віці від 20 до 30 та від 45 до 55 років, тобто під час менопаузи. На додаток до психосоціальних факторів ризику - як і при інших залежностях - роль у розвитку можуть відігравати зміни в нейромедіаторах головного мозку та генетичні фактори. Більшість постраждалих мають надлишкову вагу або ожиріння; навпаки, близько третини пацієнтів із ожирінням страждають від їжі.