Перепрограмування дати передачі думок щодо кількості дієтичних цукрів у Росії

передачі

EFSA погодилася продовжити термін із п’ятьма європейськими країнами, які звернулись із запитом про цю наукову думку, і прагне мати проект, готовий до публічних консультацій до кінця 2020 року, з метою завершення роботи до 2021 року.

EFSA було запрошено висловити наукову думку щодо цукрів, що додаються до продуктів харчування протягом 2017 року, та розробив науковий протокол, який включає детальний план проведення оцінки.

Після публічної консультації щодо протоколу в 2018 році обсяг досліджень, які будуть включені в оцінку, розширено. Досягнуто значного прогресу, але багато додаткових досліджень вимагають оцінки, і деякі власники даних зв’язуються з проханням отримати додаткову інформацію.

Експерти EFSA з питань харчування спробують встановити допустимий рівень толерантності до загальних/доданих/природних цукрів, якщо такі є. В іншому випадку для характеристики ризику можуть бути використані інші значення. Це допоможе національним органам влади давати рекомендації щодо дієтичних цукрів та планувати дієтичні рекомендації на основі їжі.