Переривчасте голодування в меню тижня
Після статті про періодичне голодування багато з вас запитували мене, що я насправді їм, які мої типові страви. Як я вже говорив вам у статті "10 порад щодо організації", я готую меню на тиждень, щоб не залишитися без ідей.
Для інформації ми всі їмо одне і те ж: мій чоловік, мій син та я (Мілуч поки що знаходиться на стадії "пюре"!) опівдні. Я просто зменшую порції. Якщо я коли-небудь виявляю, що це недостатньо калорійно для них, я готую для них щось додаткове, але це рідко: це розраховується як збалансоване.
Я готую їжу напередодні: готую млинці чи тістечка (фінанси, вафлі, булочки тощо) на наступний день. Загалом, це робить мені сніданок на 2 ранку. Я також готую більшість своїх страв напередодні.
Тому я пишу вам типове меню на тиждень, коли я працюю, і для якого я буду у вихідні з вечора п’ятниці. Тому для мого чоловіка раціони важливіші, а десерти змінюються (мій чоловік харчується замороженими снікерсами, а мій син їсть органічні шоколадні десертні креми марки "Lait 2 vaches" або компот, вечір - це ритуал міні -магнум для нього). А ввечері, оскільки я не їжу, готую їм їжу на свій смак (страви в соусі, макарони тощо). Тим, хто запитав мене, як було ввечері за столом, якщо я залишився за столом з ними: вони вже за столом, коли я готую їжу, це дозволяє нам обговорити, коли я готую. То я їм служу, то сідаю з ними. Я не їжу, але “ділюсь” їжею з ними, ніби я їв. Насправді немає різниці від інших, оскільки я з ними !
ПОНЕДІЛОК
Сніданок: 1/2 миски вівсяного молока + 1 склянка органічного яблучного соку + 2 млинця з медом.
11:00: загалом, я п’ю каву без цукру на роботі + 1 бар (найкращі тут)
Полудень: 1 овочевий стейк + равіолі з песто та моцарелою, потім 1/2 миски білого сиру 15% мат. жиру з 1 хорошою чайною ложкою насіння чіа та кількома ягодами годжі + мед + 1 чай.
16:00: 1 чай або 1 кава
Вівторок
Сніданок: 1/2 миски вівсяного молока + 1 склянка органічного яблучного соку + 2 млинця з медом.
11:00: 1 кава без цукру + 1 плитка (найкращі тут)
Полудень: 1 хороша порція кіш Рокфор (найкраща!) + 1 невеликий змішаний салат (помідори черрі, листя молодих пагонів, насіння гарбуза, горіхи, редька), потім 1 порція сиру + 1 скибочка цільнозернового хліба + 1 чай.
16:00: 1 чай або 1 кава
СЕРЕДА
Сніданок: 1/2 миски вівсяного молока + 1 порція (або 2, якщо я дуже голодний) мюслі (найкращі - від бренду EAT NATURAL, я беру "білок") + 1 склянка соку. Органічне яблуко
11:00: 1 кава без цукру + 1 плитка (найкращі тут)
Полудень: терта морква з часником + булочки з листкового тіста з куркою, песто та ементалем, потім 1/2 миски білого сиру 15% мат. жиру з 1 хорошою чайною ложкою насіння чіа та кількома ягодами годжі + мед + 1 чай.
16:00: 1 чай або 1 кава
ЧЕТВЕР
Сніданок: 1/2 миски вівсяного молока + 1 склянка органічного яблучного соку + 1 або 2 мигдальних фінансиста.
11:00: 1 кава без цукру + 1 плитка (найкращі тут)
Полудень: 1 великий тост з цільнозернового хліба (BJORGs величезні!) Де я викладаю хороший козячий сир, куплений у невеликого виробника + 1 цілий авокадо + 1 ложка меду + насіння чіа + перець + чебрець, а потім 1 гарне скибочку смаженого за день до + 1 органічний десертний крем "Молоко 2 корови" з шоколадом + 1 чай.
16:00: 1 чай або 1 кава
П’ЯТНИЦЯ
Сніданок: 1/2 чаші вівсяного молока + 1 склянка органічного яблучного соку + 1 порція (або 2, якщо я дуже голодний) мюслі (найкраще від торгової марки EAT NATURAL, я беру "білок")
11:00: 1 кава без цукру + 1 плитка (найкращі тут)
Полудень: 1 смажена на сковороді тарілка овочевих скибочок, приготовлених з рисом, солодкий соєвий соус (найкращий!), Трави, куркума, гарбузове насіння, горіхи, цибуля, потім 1 порція сиру + 1 млинна кукурудза + 1 чай.
16:00: 1 чай або 1 кава
СУБОТА
Загалом, на вихідних ми завжди ходимо кудись поїсти, чи то в ресторан, чи перекусити в місті. Я маю задоволення. Я пишу тут так, ніби ми їдемо в ресторан у суботу ввечері.)
Сніданок: 1 яблучний сік + 1 каша (на вихідних я встигаю, тому зазвичай готую собі кашу з 1 бананом, медом або арахісовим маслом, насінням чіа, ягодами годжі, горіхами).
Полудень: 1 домашня випічка з козячого сиру + 1 змішаний салат, потім 1/2 миски білого сиру 15% мат. жиру з 1 хорошою чайною ложкою насіння чіа та кількома ягодами годжі + мед + 1 чай.
НЕДІЛЯ
Я п'ю лимонну воду цілий день і зелений чай, щоб усунути надлишки за день до цього.
Сніданок: 1 яблучний сік + 1 звичайна каша
Більшу частину часу ми їдемо до Les Halles, шукаючи сир, гарну свіжу шинку для маленького, м’ясо тощо.
Полудень: 1 хороший шматочок м’яса + макарони в соусі (я з’їдаю невелику кількість), потім випічка, що приймається в Les Halles вранці.
Зелений чай весь день.
Ось! Як бачите, я не обділяю себе: я вмію отримувати задоволення. Але це кількісно: раз на тиждень або навіть двічі максимум. Якщо це повсякденно, це вже не одне задоволення, це звичка, і особливо БАД. Я не обов'язково голодна. Це може трапитися, але я п’ю трав’яний чай, щоб спробувати його зупинити. Вранці я прокидаюся і насолоджуюсь обідом. Оскільки я швидко застрягаю від посту, я перекушую об 11 ранку, але це справді обжерливість !
Ви повинні знати, як їсти, бо ви голодні, а не тому, що хочете! Ви повинні розрізняти голод та обжерливість. Я дуже жадібна, але намагаюся слухати своє тіло. Ви повинні годувати своє тіло, а не "набивати його".
І секрету немає: при збалансованому харчуванні та без перекусів ви почуваєтесь набагато краще у своєму тілі !