Переваги лляного насіння для схуднення та способи їх використання
Що таке насіння льону ?
Насіння льону походить від квітучої рослини, яка називається Linum usitatissimum. Їх вирощують як насіння - наприклад, пшеницю чи ячмінь, - хоча вони і не є насінням. Коли їх збирають, з кожної квітки видаляють по капсулі, і саме ця капсула містить насіння льону, які ми споживаємо.
На ринку доступні два різні сорти насіння льону - коричневе та золотисте. Хоча золотистий тип містить трохи більше білка, коричневий багатший на омега-3 жирні кислоти. Насіння льону також доступні у вигляді цілих насіння, борошна (меленого), олії та капсул.
Цей модний суперпродукт має незліченну кількість переваг, які можуть допомогти вам у процесі схуднення. Ось що вам потрібно знати про цю диво-їжу.
5 причин, чому рекомендується вживати насіння льону для схуднення
Багатий клітковиною:
Насіння льону багаті клітковиною, поживною речовиною, яка підтримує почуття ситості та підтримує регулярне спорожнення кишечника. Оскільки ці насіння запобігають переїданню, вони корисні для регулювання ваги. Ви будете рідше йти на шкідливу їжу. Клітковина також може зменшити ризик розвитку інфаркт і інсульт шляхом зниження рівня ЛПНЩ ("поганого" холестерину).
2. Багатий жирними кислотами омега-3:
Насіння льону - одне з найкращих джерел альфа-ліноленової кислоти, омега-3 жирної кислоти рослинного походження. Цей здоровий жир стримує апетит, одночасно сприяючи насиченню. Результат ? Менше споживання енергії і, отже, втрата ваги. Альфа-ліноленова кислота також може уповільнити травлення та всмоктування «поганих» жирів у крові.