Переваги та недоліки дисоційованих дієт - низька або жирна

Дисоційовані дієти спрямовані на схуднення та включають споживання певного виду їжі або групи продуктів, як цілий день, так і під час їжі.

Ці дієти вже давно дуже популярні, оскільки вони викликають швидкі наслідки зниження ваги, але в довгостроковій перспективі вони можуть спричинити дефіцит харчування та йо-йо ефект відновлення втраченої ваги. Дієтологи, як правило, їх не рекомендують!

Серед переваг…

Дієти дуже зручно дотримуватися: їсти цілий день молочні продукти, потім м’ясо, потім овочі, потім фрукти, потім каші і знову з самого початку. Інший метод - це дисоціація їжі на столах (стіл з м’ясом, стіл із крупами, стіл з овочами). Більш м’якою моделлю дисоціації є вживання в їжу злаків та овочів, м’яса та овочів, фруктів між прийомами їжі. Отже, це не вимагає кулінарної творчості або занадто великої участі, продукти завжди є у вас під рукою, а ефект зниження калорій походить від того, що вам нудно їсти одне і те ж цілий день, і вам краще не їсти більше.
Ви ніколи не голодні, тому що ваш раціон дозволяє їсти стільки, скільки ви хочете від певної їжі.
Викликає швидкі результати, навіть якщо вони тривають недовго.
Перетравлення може бути полегшене, тому що багато поєднань їжі, які ви складали до цієї дієти, могли бути громіздкими.

Доктор Дору Негру, лікар діабету та захворювань харчування, розповідає нам про коливання ваги:

І відzavantaje ...

Дієти не можна дотримуватися в довгостроковій перспективі, оскільки вона викликає дисбаланс та негативну реакцію стресового організму. А стрес будь-якого типу товстіє.
Навіть якщо ви роз’єднаєте їжу в дні або в їжу, це все одно спричинить стрес, тому що організм потребує три рази на день різні джерела їжі, збалансоване споживання макроелементів (тобто білків і вуглеводів, і мінералів, і вітамінів, і клітковини). ).
У дні з надлишком білка організм не створює запасів білка, виключає надлишок білка, але в дні, коли не вистачає білка, організм страждає і робить запаси вуглеводів, що надмірно вводяться.
Плодові дні викликають значний білковий дисбаланс, а високий глікемічний індекс дієти може спричинити перебільшені метаболічні реакції (гіперінсулінізм, відкладення жиру в органах внутрішніх органів, тобто центральне ожиріння). Це також трапляється в дні з вживанням злаків або під час їжі, яка складається лише із круп. Результат - велике глікемічне навантаження з відгодовуючим ефектом та прозапальний гіперінсулінізм.
Дієта заборонена дітям, підліткам, дуже активним людям.
Втрачені кілограми можна легко повернути згодом, ваше тіло "налякане" викликаним дисбалансом воліє згодом зберігати їжу, а не споживати її.

Багато пацієнтів у нашому центрі метаболічної хірургії пробували такі дієти до того, як дійти до баріатричної хірургії. На жаль, у багатьох випадках ці дієти приносили лише короткочасні результати та знаменитий йо-йо ефект повернення втраченої ваги. Ось чому ми рекомендуємо обережно застосовувати ці рішення, що може принести багато недоліків.

фахівець з діабету, харчування та метаболічних захворювань,

Академічна лікарня Пондерас

дисоційована дієта, дієти для схуднення, дисоційовані дієти, йо-йо ефект

Застереження. Інформація в цій статті належить виключно автору цього матеріалу та дає особистий досвід боротьби із зайвими кілограмами. Будь-які медичні рекомендації, що містяться в цьому матеріалі, носять лише інформаційний характер. Результати не є типовими, вони можуть варіюватися в залежності від людини і можуть залежати від способу життя, стану здоров’я кожного, а також від інших факторів.