Переваги вживання білого вина Epoch Times Rom; нія
- Переваги вживання білого вина (Facebook) Переваги вживання білого вина
Останнім часом дедалі більше досліджень присвячується впливу вживання алкоголю на наше здоров'я. І висновок був такий: келих вина на день корисний для здоров’я. Вже добре відомо, що здорове серце, біле вино з помірним споживанням приносить багато користі для здоров’я. А біле вино приваблює як ніколи влітку завдяки тому, що його подають холодним.
Переваги вживання білого вина. Якісне біле вино
Щоб пити здорове якісне, а не підроблене вино, ми повинні бути обережними, купуючи його. На відміну від пива, вино можна легко підробити, додавши натуральні підсолоджувачі, такі як сахароза, глюкозний сироп та кукурудзяний сироп, та штучні підсолоджувачі, такі як аспартам та сахарин.
Колір також можна покращити додаванням барвників. У торгівлі дешеве столове вино має велику частку води або гібридних вин. Більшість підроблених вин містять сульфіти (від E220 до E228), небезпечні для здоров’я.
"Якісне вино з точки зору харчування та безпечності харчових продуктів означає продукт, отриманий природним бродінням сусла раваку, благородного винограду, з вмістом алкоголю вище 11 градусів, з невеликою кількістю метилового спирту рівень фізико-хімічних забруднень як можна нижчий (важкі метали, залишки пестицидів, хімічні добрива) і, наскільки це можливо, без консервантів ", пояснює професор Георгій Менчінікопскі.
Переваги вживання білого вина
Вино містить велику кількість мінеральних речовин, таких як калій, кальцій або магній, і водорозчинні вітаміни, такі як В1, В2, В5 і В6 (ті, хто входить до цієї групи, втручаються у функціонування імунної системи, нервують і підтримують здоров’я шкіри та м’язовий тонус '), а також - меншою мірою фолієва кислота, вітамін В12 та вітамін С.
У помірних кількостях біле вино можна вживати в їжу, оскільки воно не містить жиру, холестерину або клітковини, в той час як воно є постачальником енергії та хорошим травленням. Найбільш підходящим з точки зору силуету є біле сухе вино, оскільки воно найменше за вмістом білка та калорій.
Вино допомагає виробляти шлунковий сік у шлунку, тим самим полегшуючи процес травлення. Для людей старше 50 років існує ризик того, що шлунок перестане виробляти достатню кількість соляної кислоти (необхідної для перетравлення їжі), і саме тому лікарі рекомендують випивати склянку вина щодня. Вино також має заспокійливу дію, допомагаючи тим, хто має проблеми зі сном.
Біле вино може полегшити евакуацію токсинів з печінки та полегшити дихання. У легких випадках грипу або застуди його можна використовувати для підвищення захисної здатності організму.
Для гіпертоніків вино є ефективним балансиром, і люди з стенокардією можуть отримати користь від вживання вина, оскільки воно зменшує напади стенокардії.
Окрім унікальних для вина хімічних речовин, сам алкоголь може бути сполукою з сильною та корисною дією (звичайно, якщо вживати його в помірних кількостях), підвищує всмоктування інших антиоксидантів, хороший рівень холестерину, розріджує кров і запобігає утворенню тромбів. крові, стимулює розслаблення та допомагає уникнути стресу, викликаного захворюваннями.
Біле вино навряд чи спричинить головний біль, особливо мігрень, а біле вино не взаємодіє з певними ліками, які ми приймаємо.
Переваги вживання білого вина. Споживається в помірних кількостях
Вино можна вважати ліками, якщо воно вживається в помірних кількостях. Рекомендується вживати щодня не більше однієї склянки 125 мл вина для жінок та не більше двох склянок 125 мл вина для чоловіків щодня.
Італійське дослідження повідомило, після 30 років досліджень, що помірне споживання вина збільшує тривалість життя. Висновок був зроблений після спостереження 1536 чоловіків у віці від 45 до 64 років. 97% чоловіків випивали 4 склянки вина на день, з інтервалом, не всі одразу.