Перевірена найпростіша дієта у світі
Сюзі Венгель не тільки радує своїх датських співвітчизників своєю дієтою Scandi Sense. Фото: senseslankmedfornuft (Instagram)
Дієта "Сканді" спричинила фурор у скандинавських країнах і зараз завойовує й інші європейські країни. На думку Сюзі Венгель (39), яка розробила дієту, вона є нескладною, збалансованою та поживною. Автор, мати п’яти дітей та підприємець, за десять місяців схудла майже на 40 кілограмів за допомогою «жменьки», представленої тут учора. І тримала свою вагу.
Ось як це слід робити:
Жменя 1 і 2: Овочі та салати.
Жменя 3: Білки у вигляді нежирного м’яса, курки, риби, морепродуктів, яєць або нежирного сиру. Білки - важлива складова дієти. Вони є важливими будівельними матеріалами для клітин і повинні бути присутніми у двох із трьох прийомів їжі.
Жменя з 4: Вуглеводи у вигляді здорового хліба, несолодких злакових пластівців, бобових, макаронних виробів, рису, картоплі, фруктів та ягід.
Жир: З кожним прийомом їжі дозволяється від однієї до трьох чайних ложок. Найкраще оливкова олія або інші олії холодного віджиму. Рекомендується в невеликих кількостях: горіхи, кокосова стружка, авокадо, масло, вершки або чорний шоколад.
Я зробив це так:
1 тиждень
Зміна дієти непроста, тому що я завжди вранці їм фруктовий йогурт. Однак через три дні я звик до несолодкого, грецького нежирного йогурту та пластівців із злаків, додаткові ягоди додають солодкості. Я вживаю вуглеводи, переважно у формі макаронних виробів або картоплі, в обідній час, з овочами та салатами. Однак я вважаю, що міряю крохмалисті продукти щедріше, ніж овочі та Ко. Оливкова олія, яку мені дозволено використовувати для заправки салату, для мене занадто обмежена. Але я почуваюся ситим і менш втомленим. Не дивно, що замість половини шоколадної плитки, яку я їв щодня, на десерт є лише шматочок чорного шоколаду.
2 тижні
Повсякденне життя напружене, але я проживаю досить добре. Я більше не зважую їжу руками, порції тримаю під контролем. Однак у мене проблеми із запрошеннями. Я не хочу бути грубим і тому їсти те, що подають, але на подив усіх я пропускаю десерт. У повсякденному житті я все ще мотивований, і навіть можу уникнути застуди. Я тихо вітаю себе з відкриттям цієї книги.
3 тиждень:
Вже у вівторок я не хочу їсти щоденні мюслі і жадаю абрикосового йогурту. В обід я жадібно дивлюсь на тарілку моєї колеги, яка насолоджується своєю тальятеллею з беконом і вершковим соусом. І я помічаю, що, як і майже на кожній дієті раніше, мій внутрішній опір формується: Чому я це роблю собі? Єдине, що мене підтримує, це думка про те, що я взяв на себе зобов’язання протягом трьох тижнів. Я знаходжу шлях назад на «шлях чесноти», решта тижня проходить гладко.
Висновок
Позитивні: Дієта Сенді Дієта спрацювала. І: я схудла на два кіло.
Негативні: Для мене дієта недостатньо гнучка. Оскільки я часто і люблю їсти на вулиці, важко зважити, що і скільки з цього я можу з’їсти; Особливо, коли справа стосується жирів, я точно не знаю, що було використано в якому дозуванні. І найголовніше: я волів би розвивати свою здатність відчувати на собі, що і наскільки мені добре.