Перевірка дієти Схуднути з низьким вмістом вуглеводів - яка дієта вам підходить
редакцією BUNTE.de, 22 лютого 2018 року, о 7:01 ранку
Дієти з низьким вмістом вуглеводів популярні протягом багатьох років, щоб допомогти вам схуднути якомога швидше. Голлівудські зірки та моделі клянуться утриманням від вуглеводів. Але існують різні варіанти. Ми представляємо найважливіші дієти з низьким вмістом вуглеводів.
Чим відрізняються дієти з низьким рівнем схуднення для схуднення?
Якщо ви хочете схуднути, ви напевно чули про низький вміст вуглеводів, так? Дієти, засновані на цьому принципі, забезпечують дієту з низьким вмістом вуглеводів. Це повинно підтримувати низький рівень цукру та інсуліну в крові і тим самим сприяти спалюванню жиру. Харчова тяга, спричинена коливанням рівня цукру в крові, не повинна виникати і крім того, кажуть, що білок стимулює спалювання жиру.
Зараз існує безліч різних дієт з низьким вмістом вуглеводів. Деякі одягають Жир як основне джерело енергії, інші - на білок. При одних дієтах дозволений той чи інший шматочок цільнозернового хліба, при інших навіть доводиться розраховувати вміст цукру в овочах саме тому, що для схуднення можна споживати лише кілька грамів вуглеводів.
З першого погляду найважливіші дієти з низьким вмістом вуглеводів
1. Класика - дієта Аткінса
Це, мабуть, одна з найвідоміших і перших дієт з низьким вмістом вуглеводів. Його винайшов кардіолог д-р. Роберт Аткінс. Дієта Аткінса бере свій початок з 1970-х років, але лише з низьковуглецевою хвилею на рубежі тисячоліть вона стала справді популярною. Однією з найвідоміших прихильниць є реаліті-зірка Кім Кардашьян. План харчування дуже суворий. На початку дозволяється лише 20 грамів вуглеводів на день. Для порівняння: склянка молока вже важить близько 10 грам, шматочок бутербродного грінки важить більше 15 грамів. Загалом дієта Аткінса складається з чотирьох фаз, на яких поступово знову дозволяється більше вуглеводів. Наша оцінка: Дієта Аткінса призначена лише для найсуворіших. Перший етап, зокрема, важко провести. Крім того, не можна виключати симптоми дефіциту.
2. Метод Логі
Ця дієта, винайдена дієтологом, орієнтована на продукти з низьким глікемічним індексом. Логі, розшифровується як низький глікемічний та інсулінемічний (німецькою мовою: низький рівень цукру та інсуліну в крові). Вживання вуглеводів з низьким глікемічним індексом, як кажуть, запобігає коливанню цукру в крові. Тому дозволено багато фруктів і бобових. У меню також є м’ясо, овочі, молочні продукти та горіхи. З іншого боку, інші вуглеводи, звичайно, є табу. Наша оцінка: Дієта Логі не настільки сувора, а тому простіша у виконанні. Крім того, збалансоване надходження всіх важливих поживних речовин є легко здійсненним.
3. Метод Монтіньяка
Винахідник насправді не фахівець. Мішель Монтіньяк - політолог і винайшов дієту в боротьбі із власною зайвою вагою. У колах з низьким вмістом вуглеводів люди люблять говорити про Дієта для гурманів. Подібно до принципу Логі, цей метод також зосереджується на глікемічний індекс. Продукти, які призводять до того, що рівень цукру в крові повільно зростає, це нормально, тому ви схуднете. Навіть темний шоколад дозволяється вживати в помірних кількостях під час схуднення. Білий хліб, картопля тощо, звичайно, також є табу. Жир слід їсти лише в поєднанні з білком. Наша оцінка: Правила часом бувають досить складними. Кожен, хто обирає цей метод, повинен уважно читати і повинен бути дуже дисциплінованим. Однак дефіцит поживних речовин малоймовірний.
4. Дієта Саут-Біч
Ця дієта є одним із помірних методів. Його розробив кардіолог, який практикує поблизу Майамі-Саут-Біч. Тому назва. План харчування на фазі схуднення забезпечує три основних прийоми їжі та дві закуски та проходить у три етапи. У першій двотижневій фазі вуглеводи такі ж добрі, як табу. Тож бажання солодкого та вуглеводів слід повністю вимкнути. Після цього деякі вуглеводи знову дозволяються. Але тільки ті з низьким глікемічним індексом. Тому що вони допомагають вам схуднути. Також враховується кількість жиру.
Наша оцінка: Дієту легко підтримувати, оскільки вона не надто сувора. Однак для підготовки рецептів вам знадобиться час. Добре, що дієта може ініціювати реальну зміну дієти. Це сприяє здоровим харчовим звичкам, оскільки увага приділяється жирам і здоровим вуглеводам, а також вживається багато овочів.
Ви не можете обійтися без низького вмісту вуглеводів?
Поряд з жирами та білками вуглеводи є одними з основних поживних речовин. У вас є лише наполовину менше калорій, ніж жиру. Тим не менш, ти все ще можеш зробити нас товстими. Тому що: коли ми їмо вуглеводи, наш організм виділяє інсулін і в основному використовує цукор. На запаси жиру це не впливає. Отже, якщо ви постійно споживаєте вуглеводи, ви навряд чи зможете спалити жир.
Тим не менше, Німецьке товариство харчування, наприклад, продовжує рекомендувати дієту, яка має досить багато вуглеводів. Найголовніше - які вуглеводи ви вживаєте. Не всі товстіють і заважають схуднути. Так звані прості цукри містяться в цукрі, білому хлібі або соку. Вони забезпечують швидку енергію, тому що потрапляють прямо в кров. Але це також означає, що виділяється багато інсуліну. Цільнозернові продукти або бобові, навпаки, також містять велику кількість вуглеводів.
Але це є Подвійні та багаторазові цукри, які розділяються набагато повільніше. Якщо ви зосередитесь на цих вуглеводах, як це роблять деякі низьковуглеводні низьковуглеводні низьковуглеводні дієти, ви можете схуднути, не відмовляючись ні від чого, переконуючись, що ваш організм забезпечений усім необхідним потреби. Отже, низький вміст вуглеводів має цілком сенс. Поміркованих методів легше дотримуватися, і тому вони мають більший сенс для більшості людей у довгостроковій перспективі. Крім того, ці методи зменшують ризик розвитку симптомів дефіциту.