Періодичне голодування Ажіотаж на неповний робочий час у тесті GLAMOUR
Селена Гомес, Дженніфер Лопес, Кріс Хемсворт та ангел Victoria's Secret Бріджит Малком мають одне спільне: всі вони клянуться інтервальним голодуванням або періодичним голодуванням. Періодичне голодування - це відсутність їжі протягом певного періоду часу. Однак не - як при тривалому голодуванні - протягом декількох днів, а лише протягом певних годин або окремих днів. Наприклад, існує переривчасте голодування за принципом 5: 2, що означає, що ви їсте нормально протягом п’яти днів і не їсте взагалі або лише трохи протягом двох днів. Інший варіант заснований на принципі 16: 8. З цим варіантом ви їсте вісім годин на день і уникаєте 16 годин. Обидва способи повинні приносити належну користь для здоров’я і навіть мати продовжуючий ефект.
Ось чому варто назавжди відмовитися від цукру. Плюс: найкращий замінник цукру
"Майже всі хвороби реагують на голодування і повноцінне харчування", - пояснює д-р. Петра Брахт, лікар загальної практики та лікар-натуропат. "Періодичне голодування стимулює механізми відновлення та самовідновлення в організмі, втручається у запальні процеси і допомагає відновленню клітин. Крім того, зламані клітини можна негайно усунути - що зменшує ризик поширення зламаних клітин, а отже, і раку". У своїй книзі "Переривчастий піст" доктор Брахт також сказала, що завдяки своїм знанням голодування вона змогла спостерігати полегшення болю у численних пацієнтів, наприклад, при мігрені, втраті ваги, меншій кількості дефектів шкіри та більш спокійному, більш задоволеному житті. Це звучить настільки приємно, що ми хотіли б спробувати це відразу.
Чи справді переривчасте голодування здоровим і чи приносить воно обіцяні результати? Редактор краси Анна Бадер спробувала це для вас
Пост кілька днів? Для мене це вже не варіант. Я тестував його один раз, але через три дні я зазнав невдачі через побічні ефекти. Така програма просто неможлива в моєму повсякденному житті, наповненому роботою та спортом. До того ж я просто люблю їсти за це. Ось чому я не прихильник дієт, які завжди базуються на утриманні. На мою думку, метод періодичного голодування здається набагато стерпнішим, ніж тривале голодування та божевілля від дієти з нападами голоду та головного болю. 16 годин без їжі, але бенкетування протягом восьми годин - звучить здійсненно. Принаймні на перший погляд ...
Тиждень 1: нерівний початок
Після того, як я справді поглинув книгу "Інтервальний піст", я негайно запускаю програму. Якщо взагалі можна говорити про сувору програму, оскільки вона насправді досить проста і може бути виконана в будь-який час. Я мав би їсти два-три рази на день протягом восьми годин, а потім повністю уникати твердої їжі протягом 16 годин. На початку це не працює так добре. Пропуск сніданку вранці підходить не всім. Тож я починаю нашу ранкову прес-конференцію з бурчанням живота і, постійно дивлячись на годинник ПК, я ледве дочекаюсь, поки нарешті настане полудень. Навіть увечері я з нетерпінням чекаю трапези, яку, на жаль, часто перешкоджають вечірні робочі зустрічі та моя спортивна програма. Мені лише трохи легше на вихідних: я завжди снідав дуже пізно, а потім їв лише другий прийом їжі на день.
Тиждень 2: Тепер настає зміна дієти
Я починаю понеділок сповнений ентузіазму. Тепер я хотів би спробувати рецепти з книги. Оскільки згідно знань доктора Фізичні зміни спричиняє не лише переривчасте голодування, але й корисна і перш за все веганська дієта. Практично: рецепти, такі як миски Будди та Ко, прості у приготуванні, а також їх можна взяти з собою на роботу. Тож тепер я вже не весь час дивлюся на годинник - як на першому тижні, - а на свій упакований обід. Це справді краще і, насамперед, здорове? Принаймні я знаю - коли нарешті час обіду - що я їжу щось здорове. Навіть у вихідні я дотримуюся смачних рецептів - і все одно частую себе піцою та морозивом між ними.
3 тиждень: До побачення з голодом!
Важко повірити, але правда: легке почуття голоду менше і навіть зовсім зникає. Коли я заходжу в офіс по понеділках сповнений енергії, я вперше забуваю, що насправді снідав раніше. В обідній час я з нетерпінням чекаю своєї перерви, але все частіше і частіше відкладаю її, бо я можу надати своєму тілу ще більше розслаблення для ремонту клітин тощо. Я вчуся розуміти, коли я справді голодний, я більше слухаю своє тіло і більше не дозволяю собі керуватися класичним часом їжі та звичками. Я постійно вживаю лише зелений чай, багато води або теплу воду з лимоном - виконуючи решту, я спостерігаю за тим, як у мене бурчить живіт. Здебільшого я харчуюся лише два рази - одне опівдні та одне ввечері. Тільки коли я йду займатися, я зводить час до обіду бананом або горіхами.
Тиждень 4: Перші успіхи
Принцип 16: 8 тепер міцно закріпився у моєму повсякденному житті. Практичний побічний ефект: тепер я можу спати довше і довше, бо мені не потрібно снідати. І перші ефекти також помітні: незважаючи на осінній час, пояс більше не щипається, живіт відчуває себе набагато більш рівним, і мені в цілому комфортніше в шкірі. В іншому випадку я особисто не відчуваю такої кількості переваг, що може бути також пов’язано з тим, що я так чи інакше рідко їм солодощі, і завжди був вегетаріанцем і займався багатьма видами спорту. Для тих, хто не звик до цього, метод переривчастого голодування Брехта, безумовно, принесе ще більше успіху. Однак одне також помітно зі мною: моя шкіра зазвичай погіршується і погіршується восени. Це більше не потрібно, тому що я уникаю великої кількості продуктів, що стимулюють домішки. Зокрема, молочні продукти та продукти з високим глікемічним індексом та високим значенням IGF-1 (інсуліноподібні фактори росту) більше відсутні в меню - і вони, як правило, відповідають за прищі (вони створюють більше чоловічого тестостерону в організмі).
Висновок про неповний піст
Якщо говорити простими словами, мене особливо вражає легше ставлення до життя та чистіший колір обличчя методу періодичного голодування. Тому я вирішив продовжувати періодичний піст. Але для мене це також важливий фактор, якщо не найбільший: довше залишатися молодим. Тому що доктор Брахт також базує свої теорії на відомих серіях експериментів, які припускають, що періодичне голодування може продовжити здоров’я та тривалість життя. Наприклад, американський лікар Рой Уолфорд та патологоанатом Вальтер Лонго змогли продемонструвати в експерименті з людиною в штучно створеній екосистемі, що вживання менше означає кращий рівень крові та холестерину у досліджуваних. І вони важливі для підтримки організму. Крім того, зараз є численні дослідження, які показують, що веганське та збалансоване харчування може мати продовжуючий ефект. Звичайно, це нічого нового, але я особисто переконаний, що поєднання обох підходів дасть оптимальні результати. Можливо, остаточні результати ми побачимо лише через - припустимо, 50 років ...
ГЛАМУРНІ поради з особистого досвіду:
Під час посту, будь-ласка, пийте багато цілодобово, це підтримує процес оновлення клітин, а також зникає невелике почуття голоду.
Не робіть занадто багато спочатку і спочатку змініть свій ритм, а потім свій раціон.
Додаткові вправи - це бути всіма і кінцевими. Ідеально підходить для періодичного голодування: На відміну від тривалого голодування, спорт навіть бажаний і добре підтримує організм у процесах оновлення.
Спочатку перевірте, в який час легше робити перерву на їжу: якщо вам не обійтися без сніданку, ви їсте раніше, щоб можна було їсти вранці.
Періодичне голодування також можна поєднувати з обманними днями. Ті, хто любить бенкетувати, можуть, наприклад, пропустити день посту на вихідних та з’їсти щось солодке. Зрештою, час від часу потрібно допускати гріх - і періодичне голодування повинно бути не дієтою для схуднення, а простим ставленням до життя з переважно здоровим харчуванням.
Півгодини чи ні: нам не потрібно продовжувати дивитись на годинник. Якщо ви голодні за півгодини до закінчення 16 годин, ви обідаєте. Деякі методи періодичного голодування говорять лише про 14-годинну перерву в їжі. Що насправді краще, науково не доведено. Тому, будь ласка, ніколи не дозволяйте собі стресувати!
Більше інформації про неповний пост:
Щоб побачити цей вміст, прийміть наші файли cookie.