Періодичне голодування нічим не краще, ніж інші дієтичні знання про КСВ

Просто пропустити сніданок? Для багатьох, хто хотів позбутися зайвих кілограмів, велика надія була інтервальна дієта: путівники обіцяють колосальну втрату ваги без ефекту йо-йо. Зараз дослідники з Гейдельберга стверджують, що це не неправильно, але це стосується і звичайних дієт.

нічим

Існує кілька моделей дієт для інтервального голодування. Найпопулярнішими є метод 16: 8 та метод 5: 2:

  • Метод 16: 8: їжте, що хочете, протягом восьми годин і повністю утримуйтесь від їжі протягом наступних 16 годин.
  • Метод 5: 2: не їжте нічого протягом цілих двох днів, але насолоджуйтесь рештою тижня без обмежень.

Любителі дієти зазначають, що періодичне голодування особливо добре впливає на обмін речовин і тому є особливо здоровим. Але є і критики. Німецьке товариство харчування (DGE) вважає, наприклад, що інтервальне голодування не підходить для постійного регулювання ваги.

"До цього часу навряд чи було проведено якісь надійні великі дослідження з цього приводу", - говорить доктор Рут Шубель з DKFZ. "Завдяки нашому дослідженню ми хотіли з’ясувати, чи можуть бути підтверджені позитивні ефекти, виявлені в менших дослідженнях, і при більшій кількості учасників дослідження".

Ритм прийому їжі не є критичним

Дієти, що зосереджуються лише на зменшенні їжі незалежно від ритму харчування, виконуються в дослідженні так само добре, як і інтервальна дієта. Всі дієти однаково добре працюють на організм. З усіма ними ви худнете і живете здоровіше - неважливо, коли ви їсте їжу. Інтервальна дієта - лише чергова альтернатива звичайному голодуванню.

Кожен, хто хоче схуднути, повинен подумати, який метод дієти їм найбільше підходить. "Багатьом легше бути дуже дисциплінованими протягом двох днів, замість того, щоб рахувати калорії та обмежуватись кожен день", - говорить Тільман Кун, провідний науковий співробітник дослідження. Навіть якщо час, здається, не має значення, інтервал голодування може бути корисним, якщо він допомагає їсти трохи менше загалом.

Знання з КСВ. З Ребекка де Бур. Інтернет: Ральф Кельбель