Пероральне та здорове харчування Listerine Global HCP
Дієта для здорового прийому всередину та для зубів
Концепція цілісної профілактики як частина домашньої гігієни порожнини рота
Здоров’я порожнини рота є важливою вимогою до прийому їжі, а отже, має несуттєвий вплив на загальний стан здоров’я людей. Ретельний догляд за зубами та регулярні огляди складають основу здоров’я порожнини рота. Здорова дієта, яка базується на потребах, відіграє важливу роль у підтримці здоров’я порожнини рота та втручанні у випадку вже явних захворювань порожнини рота. Оскільки потенційно патогенні мікроби швидко розмножуються в композиції зубної біоплівки, вони часто є причиною серйозних захворювань порожнини рота, таких як карієс, гінгівіт або пародонтит. Загальномедичні захворювання також можуть бути наслідком неадекватно контрольованої зубної біоплівки. Наприклад, можна визначити негативну взаємодію між пародонтитом та діабетом. 2,3 Пародонтит також збільшує ризик інфаркту міокарда 4,5 та інсульту 6,7 .
Розвиток та причини карієсу
Вплив харчових факторів
Існує тісний зв’язок між цілісними поняттями харчування та здоров’ям пародонту. Індивідуальний раціон впливає як на структуру зубів, так і на затвердіння речовини зуба і має центральне значення з точки зору розвитку карієсу та профілактики. На додаток до чищення зубів, слина також є важливими захисними факторами завдяки функції промивання та нейтралізації значення рН, а також всмоктуванню фтору. 9 Ці фактори показують, що ризик карієсу та захворювань пародонту можна зменшити за допомогою комплексної концепції профілактики.
Бактерії карієсу живляться переважно цукром та легкозасвоюваними вуглеводами. Каріогенні речовини включають сахарозу, глюкозу, фруктозу, лактозу та натуральні підсолоджувачі, такі як мед, агаву та яблучний сироп. 9 Але натуральна фруктова кислота, що міститься в соках або кислих фруктах, а також фосфорна та лимонна кислоти, що містяться в колах та лимонадах, можуть розчиняти важливі мінерали із зубної емалі та атакувати її через ерозію, роблячи її більш м’якою та сприйнятливою.
Антикаріогенні властивості харчових компонентів
Пероральне здорове харчування
З точки зору комплексної профілактики карієсу важливим є різноманітне та збалансоване харчування з великою кількістю зернових продуктів, фруктів та овочів, в помірних кількостях риби, м’яса та молочних продуктів, а також дієта, багата клітковиною, яка сприяє жуванню, а отже, функції слинних залоз та травлення. Частоту солодкої або кислої їжі слід максимально зменшити, а щоденне споживання їжі обмежити кількома регулярними (основними) прийомами їжі. Загалом слід звертати увагу на приховані в їжі компоненти цукру. Свіжі фрукти, крупи, сир, кварк або йогурт (без цукру) та напої з великою кількістю кальцію (наприклад, апельсиновий сік з додаванням кальцію) підходять як щоденні закуски та напої з низьким вмістом цукру. Харчові інгредієнти, що містять цукор, не можна тримати в роті протягом тривалого періоду часу. Зубна жувальна гумка може допомогти, коли ви поза містом, або уникнути частих перекусів між прийомами їжі та стимулювати приплив слини. 20,21,22
Дієта при вагітності
Всі мінерали, які потрібні дитині, що розвивається, отримують із раціону вагітної жінки. Отже, неадекватне харчування може негативно позначитися на здоров’ї дитини та пізніше дорослого. Тому свідоме та збалансоване надходження достатньої кількості мінералів, вітамінів та білків особливо важливо під час вагітності. Ці продукти є особливо жувальними та поживними, такі як овочі, фрукти та бобові, картопля, цільнозернові продукти, нежирне молоко та молочні продукти, а також риба та нежирне м’ясо. Слід також звернути увагу на підвищену потребу в залізі, фолієвій кислоті, йоді та кальції. Вживання цукру слід по можливості зменшити і лише під час основних прийомів їжі. Навчання про передачу мікробів також відіграє важливу роль під час вагітності з метою зменшення кількості патогенних ротових мікроорганізмів та можливого запалення в ротовій порожнині. Як результат, ризик передачі та колонізації патогенних мікробів у ротовій порожнині дитини можна запобігти, відстрочити або зменшити, а поширеність карієсу у дитини може значно зменшитись. 24
Харчування для дітей раннього віку
Дієта в старості
З метою найкращого запобігання захворювань зубів в домашніх умовах, крім здорової дієти для порожнини рота та зубів, рекомендується щоденна 3-кратна профілактика для поліпшення гігієни порожнини рота для всіх пацієнтів. Він складається з чищення зубів, догляду за зубами та антибактеріального ополіскувача для рота.
Полоскання рота на основі ефірних масел, таких як Listerine ®, можуть боротися із зубною біоплівкою, навіть якщо очищення за допомогою механічного контролю біоплівки недостатньо. 28,29 Засоби для полоскання рота з ефірними оліями також підходять для тривалого використання. При застосуванні протягом 6 місяців мікробний баланс не змінюється на користь умовно-патогенних орально-патогенних мікробів або стійкості до бактерій. Зміни слизової оболонки порожнини рота або зміна кольору зубів, ніж у контрольних препаратів, також не спостерігались. 29 Щоденне полоскання антибактеріальним розчином для полоскання ротової порожнини (наприклад, Listerine®) на додаток до чищення зубів та чищення міжзубного простору є корисним варіантом для всіх пацієнтів для поліпшення контролю за зубною біоплівкою.
Символи (з пробілами): 14 398
Набряк:
1 П'яте німецьке дослідження з охорони ротової порожнини (DMS V) - коротка версія, Інститут німецьких стоматологів від імені Німецької стоматологічної асоціації та Національної асоціації статутних лікарів медичного страхування: 6-8; 24-26.
2 Chen L et al. Асоціація параметрів пародонту з метаболічним рівнем та системними запальними маркерами у пацієнтів з діабетом 2 типу. J Пародонтол. 2010 р .; 81: 364-71.
3 Тейлор Г.В. та ін. Важкий періодонтит та ризик поганого контролю рівня глікемії у пацієнтів з інсулінонезалежним цукровим діабетом. J Periodontol 1996; 67: 1085-1093.
4 Chiu B. Множинні інфекції в каротидних атеросклеротичних бляшках. На серці J 1999; 138: 534.
5 Бек Дж та ін. Захворювання пародонту та серцево-судинні захворювання. J Periodontol 1996; 67: 1123.
6 Ву Т та ін. Захворювання пародонту та ризик цереброваскулярних захворювань: перше національне обстеження здоров’я та харчування та його подальше дослідження. Arch Intern Med 2000; 160: 2749.
7 Pradeep AR та ін. Пародонтит як фактор ризику цереброваскулярної катастрофи: дослідження на випадок контролю серед населення Індії. J Periodontal Res 2010; 45 (2): 223-228.
8 Hellwig/Klimek/Attin Вступ до збереження зубів, Deutscher Zahnärzte Verlag Cologne, 5-е видання, 2009, с. 23.
9 Staudte H та співавт. Значення харчування для здоров’я порожнини рота (Георг Тіме Верлаг), ZWR 2003; 112 (9): 368-376.
10 Fine DH та ін. Вплив полоскання полосканням для рота, що містить ефірне масло, на піддесневі пародонтопатогени. J Periodont 2007; 78: 1935-1942.
11 Люкс Р та ін. Дані у файлі, Конфокальна лазерна скануюча мікроскопія, оцінка біоплівкової активності вбивства представницького глобального полоскання рта.
12 Шарма та ін. Додаткова користь ефірного масла, що містить полоскання для рота, для зменшення зубного нальоту та гінгівіту у пацієнтів, які регулярно чистять зубну нитку_Шість місяців дослідження JADA 2004; 135 (4): 496-504
13 Einwag J. Профілактика. В: Einwag J, Pieper K, редактори. Дитяча стоматологія. 3-е видання Мюнхена: Urban & Fischer; 2008. с. 81-124.
14 Капферер І. Харчування при карієсі та захворюваннях пародонту. В: Ледоховський М, редактор. Клінічна дієтологія. Відень, Нью-Йорк: Спрінгер; 2010. с. 925-36.
15 Mundorff-Shrestha SA, Featherstone JDB, Eisenberg AD. Каріогенний потенціал їжі II. Зв'язок складу їжі, кількості мікробних відкладень та параметрів слини до карієсу на моделі щурів. Карієс Res. 1994; 28 106-115
16 Боуен WH. Харчові компоненти та карієс. Adv Dent Res. 1994; 8 215-220
17 Коул М.Ф. та ін. Вплив піридоксину, фітату та інвертного цукру на склад нальоту та активність карієсу у мавпи (Macaca fascicularis). Карієс Res. 1980; 14 1-15.
18 Чераскін Е. Невидима зубна щітка - чому деяким людям доводиться чистити зуби менше. J Orthomol Med. 1999; 7 5-13.
19 Sköld та ін. Вплив розчинів для полоскання рота після чищення на затримку фтору слини - Дослідження 1 J Clin Dent 2012; 23: 97-100.
20 Грунау О, Ганс С, Шлютер Н. Нові стратегії профілактики та терапії ерозій. Стоматологія Up2date. 2013; 1: 15-29.
21 Ganß C, Schlueter N. DGZMK Інформація про пацієнта: Що таке ерозії?
22 Zahnärzte-Gesellschaft S. Зубні ерозії - кисле задоволення з наслідками.
23 Баркер DJP. Матері, немовлята та хвороби у подальшому житті ". Br Med J. 1995; 310: 68-9.
24 Günay H, Meyer K, Rahman A. Рання зміна здоров’я зубів під час вагітності - концепція ранньої профілактики. Профілактика порожнини рота та дитяча стоматологія. 2007; 29 (1): 24-35.
25 Рольф Хінц молочні зуби - від зуба до зуба, Zahnärztlicher Fach-Verlag (zfv), Herne 2012
26 van Oost G. Здорове харчування, доброзичливе для зубів харчування у похилому віці. Швейцарський журнал з харчової медицини. 2013; 4: 26-31.
27 Staudte H. Вплив дієти на здоров’я порожнини рота. EHK. 2015; 64: 252-8.
28 Fine DH та ін. Вплив полоскання полосканням для рота, що містить ефірне масло, на піддесневі пародонтопатогени. J Periodont 2007; 78: 1935-1942.
29 Stoeken JE та ін. Довготривалий ефект полоскання для рота, що містить ефірні олії, на зубний наліт та гінгівіт: систематичний огляд. J Periodontol 2007; 78: 1218-1228.