Перша в Канаді, цілком кустарна легка горілка! Ваш перукар
Кредит: Карл Теро
5 жовтня 2018 • 15:34
Кілька тижнів тому AIR винокурня запустив перший Горілка в Канаді бути 100% кустарним. Так так, ви правильно це прочитали, ми говоримо про горілку в Квебеку, яка легша за звичайну горілку!
Я був трохи обережний, щоб спробувати, тому що мій попередній досвід з горілкою (не легкою) був дуже невтішним, навіть з великими брендами. Я звик до думки, що я не горілчанка.
Однак якщо за 10 років пиво так сильно розвинулося, чому б не горілка? Плюс, це та сама банда, яка робить джин Waxwing, який мені дуже сподобався, а пляшка справді гарна! (Це важить на вазі хочу, хочу!)
Тож я дав шанс бігуну. І я справді добре справився!
Vodkalight: легка кустарна горілка з ультра місцевими інгредієнтами!
Якщо ви пам’ятаєте про свої калорії, чи то для дієти, для тренажерного залу, чи тому, що ви любите горілку, але не головний біль наступного дня, я маю для вас хороші новини! Ця горілка містить менше алкоголю, ніж звичайна, 30% замість 40%. Отже, лише 50 калорій за унцію, що на 25% менше, ніж звичайна горілка.
Ще один маленький додатковий елемент: він не містить глютену. Він також повністю складається з місцевих інгредієнтів: бореальної джерельної води та кукурудзи в Квебеку. Отже, ти вбиваєш трьох зайців, тому що купуєш продукт, виготовлений на 100% тут, а інгредієнти якого на 100% канадські, плюс ти звертаєш увагу на своє здоров’я І свою фігуру. І ще одна хороша новина: вона вже доступна в декількох SAQ в Квебеку!
Дегустаційні примітки
Лікеро-горілчаний завод порадив мені насолоджуватися ним на льоду вапняним клином або прямолінійно. За їхніми словами, "Це не така горілка, яку ви хочете змішати, вона така хороша сама по собі". Тим не менше, для тих, хто віддає перевагу коктейлям, сторінка Vodkalight на FB поділилася коктейлем, який виглядає, боже мій, зовсім не гіршим. і який є легким у калоріях. Ми залишаємось у світлі концепції це!
Тож я налив 1 унцію та вичавив липовий клин, щоб поступово приручити цю річ (тут ми пам’ятаємо, що з горілкою я мав лише поганий досвід). Я не хочу починати занадто круто. Я смакую! Мені не подобається. Я люблю! Його п’ють самі! Вапно іде дуже добре, я міг би випити його повну склянку!
Моя цікавість на піку. Тож я беру нову склянку, велике морозиво та ще одну унцію горілки. Ніс мене приємно здивував! Алкоголь не займає весь простір, як зазвичай, ми, швидше за все, виявляємо, все в тонкостях, трохи злаків, горіхів. і круасани з мигдальної пасти!
У роті це напрочуд смачно, шовковисте. У кінці ковтка присутні квіткові ноти і приємний набір перцю.
Спостереження: Я люблю горілку. СВІТЛО!
І художник?
Тим, хто прочитав мою статтю про свій джин Waxwing, ви знаєте, що кожного разу, коли AIR Distillery запускає продукт, канадський художник знаходиться в центрі уваги. "За допомогою Vodkalight ми вітаємо вільний дух феєрверку - Максим Лессард-Жиру з Феєрверк Кума чий ефемерний твір назавжди знаменує нашу уяву ".
Максим - хлопець з Букінгема (Гатіно). Він почав цікавитись феєрверками в ранньому підлітковому віці. У 2012 році він побив три рекорди Гіннеса групою феєрверків: найбільший піротехнічний майданчик, тому більша кількість пожеж і найдовше шоу в жанрі.
З тих пір крива до успіху стала експоненціальною для нього та його компанії Kuma Fireworks, яка спеціалізується на виробництві та створенні феєрверків. Минулого року він придбав VAG Pyrotechnie, велику компанію в регіоні Утауа, і це лише вершина айсберга!
Ха так, і здогадайтеся, скільки років Максиму? Тільки 27 років!
Мені точно подобається бачення лікеро-горілчаного заводу Художник в резиденції, це оригінально з завжди трохи іншим поворотом. Дійсно з нетерпінням чекаємо знання їх наступних продуктів. та інших художників звідси!