Персоналізація дієти відповідно до генетики ДОСЛІДЖЕННЯ Сторінка 7 Medlife
Наразі персоналізовані дієтичні рекомендації, засновані на генетичній інформації, є популярною тенденцією до прийняття здорового способу життя. Але наскільки точні ці рекомендації?
Нове дослідження, проведене дослідниками з Технічного університету Мюнхена, яке систематично аналізує наукові статті, опубліковані до цього часу на цю тему, показує, що немає чітких доказів впливу генетичних факторів на кількість споживаних калорій або рівень вуглеводів і жирів у раціоні., інформує tum.de.
Ожиріння, глобальна проблема
За даними Всесвітньої організації охорони здоров’я, 39% дорослих, які проживають в ЄС, страждають від надмірної ваги.
У Німеччині понад 50 відсотків дорослих мають надлишкову вагу і майже п’ята частина страждає ожирінням, повідомляють вчені з Інституту Роберта Коха.
Які причини ожиріння
Основні причини цієї проблеми зумовлені, насамперед, сучасним способом життя, що характеризується зниженою фізичною активністю та споживанням висококалорійної їжі.
Генетичні фактори також відіграють важливу роль у спрацьовуванні ожиріння. На сьогоднішній день виявлено близько ста генів, які пов'язані з індексом маси тіла.
Однак як працюють ці гени, а також біологічні механізми, що лежать в їх основі, досі в основному невідомі.
Отже, вивчення взаємозв’язку між генетичними факторами та харчуванням може допомогти нам зрозуміти, чи можуть гени, пов’язані з індексом маси тіла, відігравати центральну роль у харчуванні.
Це генетично персоналізована харчова дієта, що є дійсним варіантом здорового життя?
Згідно з дослідженнями на місцях та сучасним станом експертизи, на сьогодні немає доказів того, що персоналізація раціону відповідно до генетичного успадкування є хорошою альтернативою.
Що ми дізнаємось із літератури
Для проведення цього дослідження дослідники відібрали та проаналізували щонайменше 10 000 наукових статей, пов’язаних з цією темою. З них 39 статей проаналізували взаємозв'язок між генетичними факторами та загальним споживанням калорій, вуглеводів та жирів.
"Під час аналізу спеціалізованих досліджень ми часто спостерігали зв'язки між генами, пов'язаними з масовим індексом та індексом жиру в організмі (FTO) та генами рецептора меланортину 4 (MC4R). Є вказівки на зв'язок між цими двома генами та загальним споживанням калорій. "пояснює доктор Крістіна Хольцапфель з Інституту харчової медицини Мюнхенського технічного університету.
"Однак є обмежені дані щодо взаємозв'язку між геном FTO і зменшеним споживанням енергії, а також взаємозв'язку між геном MC4R і збільшеним споживанням калорій у раціоні", - додає провідний автор дослідження.
Тому на сьогоднішній день не спостерігається жодних переконливих вказівок на те, що певні генетичні фактори пов’язані із загальною кількістю калорій, вуглеводів або жирів у раціоні.
Сучасний рівень досліджень занадто обмежений, щоб дозволити видавати індивідуальні рекомендації щодо харчування на основі генетичної інформації для управління вагою, повідомляють дослідники.
"Детальний аналіз фенотипів людини, а також генетичний попередній аналіз учасників є необхідними умовами, щоб визначити, як генетичні фактори взаємодіють у дієті для контролю маси тіла", - підсумовують автори дослідження.