Персональний дієтичний суп Perisoare - здорове схуднення!
Знаменитий рецепт суп з фрикадельками, як вдома мама!

- Доведіть воду до кипіння з дрібкою солі.
- Очистіть гарбуз, натріть його на тертці і вичавіть сік суп з фрикадельками, вимити їх, а потім нарізати невеликими кубиками і поставити в окріп приблизно на 30 хвилин на потрібному вогні.
- Готуємо склад тефтелей таким чином: фарш викладаємо в миску і змішуємо з рисом, манною крупою, яйцем, сіллю і перцем за смаком. Після того, як композиція добре змішана з усіма інгредієнтами, змочіть руки холодною водою, прийміть композицію чайною ложкою і зробіть кульки розміром з горіхи.
- Після того, як ви приготували котлети, покладіть їх у казан, щоб вони закипіли одне за одним, над майже приготованими овочами. Дайте йому кипіти близько 30 хвилин на потрібному вогні.
- Після того, як котлети закиплять, додайте варений борщ, бульйон, сіль і перець.
- Збийте 2 яйця, які ви змішуєте, з гарячою супною лаком, а потім додайте їх у суп.
- В кінці дрібно наріжте пучок зеленої або сушеної модрини і додайте її до супу.