Пестициди у фруктах та овочах Ці продукти ніколи не можна їсти немитими
Фрукти та овочі з супермаркету забруднені пестицидами. Ми говоримо вам, які сорти ви точно не повинні їсти немитими. Ми також дамо вам поради щодо найкращого очищення всіх типів.
Пестициди у фруктах та овочах: Ці продукти ніколи не можна їсти немитими
Завжди слід ретельно мити наступні фрукти та овочі. Найкраще замінити ці особливо сильно забруднені сорти органічними продуктами:
- Полуниця, яблука, груші, нектарини, персики, вишні, виноград, селера, шпинат, помідори, перець, помідори черрі, салат, картопля та огірки очолюють список.
- Наприклад, полуниця найбільш забруднена пестицидами, оскільки вона доступна цілий рік. Щоб це стало можливим, використовується багато хімії. Американська робоча група з охорони навколишнього середовища виявила 20 різних пестицидів на одному плоді.
- Найкраще купувати фрукти та овочі, коли вони в сезон. Тоді використовується менше хімії.
- Наскільки пестициди впливають на ваше здоров'я в довгостроковій перспективі, ще не до кінця відомо. Однак є підозра, що це сприяє розвитку раку та порушує роботу гормональної системи.
- На щастя, існують також безпечні продукти: кукурудза, авокадо, капуста, цвітна капуста, баклажани, цибуля, ананас, папайя, манго, ківі, диня медова, диня, грейпфрут майже не забруднені або зовсім не забруднені.
Правильно мийте фрукти та овочі - так це працює
Пілінг сам по собі не допомагає, оскільки ви також можете забирати забруднювачі ножем, а потім розподіляти їх по незабрудненій пульпі. До речі, бактерії або грибки також можна знайти на органічних продуктах. Тому завжди слід мити всі види фруктів та овочів.
- Не використовуйте для чищення засіб для миття посуду. З одного боку, не всі токсини можна видалити за допомогою нього, а з іншого - залишки очищувача. Це не тільки несмачно, але й корисно для вашого здоров’я.
- Завжди мийте фрукти та овочі безпосередньо перед використанням. Оскільки захисний чохол також знімається під час чищення, вимиті вироби швидше псуються.
- Слід ретельно мити все, що виходить із пластикової упаковки. Пластик є хорошим середовищем для розмноження грибків та бактерій.
- Найкращий спосіб його очищення - це домашній засіб для чищення фруктів і овочів: змішайте 1 столову ложку лимонного соку, 1 столову ложку білого оцту і 250 мл води. Наповнити очищувач у чисту пляшку з розпилювачем Суміш триває 6 місяців.
- Обприскуйте фрукти та овочі очищувачем і зачекайте близько 10 хвилин.
- Потім ретельно промийте їжу холодною або теплою водою. Найкраще зробити все - покласти все на друшляк.
- Можна також використовувати овочеву щітку для нечутливих сортів. Очищайте щітку гарячою водою після кожного використання, щоб усі мікроби загинули.
Щоб уникнути пестицидів, ви можете вирощувати власні фрукти та овочі в саду або на балконі. Наскільки легко можна вирощувати салат, читайте в наступному дописі.