Петрушка - епілепсія у собак, поради щодо годування, примітка про протипаразитарні засоби
Петрушка - більше, ніж просто декоративна їжа та їжа
Всі ми знаємо петрушку: як трав’яну добавку до салату чи картоплі, як спецію для супу або як декоративний гарнір на булочці. Він гладкий або кучерявий, єдина відмінність полягає в тому, що петрушка плосколиста менш чутлива до сонця та дощу і, ймовірно, також повинна мати більше інгредієнтів. Виростити петрушку можна самостійно у квітковому горщику на підвіконні. Але саме так ви отримуєте їх у кожному супермаркеті - або в овочевому відділі, або в морозильній камері, або на стійці зі спеціями, як сухий товар. У пошуках все більш екзотичного Суперфуд Всюдисуща петрушка потрапила поза фокус, але саме вона насправді має величезний потенціал.
У 100 г петрушки є 36 ккал, 6,33 г вуглеводів і 3,3 г клітковини. Додайте 0,79 г жиру і 2,97 г білка.
Кальцій 138 мг (14%)
Бета-каротин 5054 мікрограми (47%) заліза 6,2 мг (48%)
Лютеїн Зеаксантин 5561 мікрограм Магній 50 мг (14%)
Тіамнін, В1 0,086 мг (7%) Марганець 0,16 мг (8%)
Рибофлавін, В2 0,09 мг (8%) Фосфор 58 мг (8%)
Ніацин, В3 1113 мг (9%) Калій 554 мг (12%)
Пантотенова кислота В5 0,04 мг (8%) Натрій 56 мг ((4%)
Вітамін В6 0,09 мг мікрограмів (7%) цинку 1,07 мг (11%)
Фолат B9 152 мікрограми (38%)
Вітамін С 133 мг (160%)
Вітамін Е 0,75 мкг (5%)
Вітамін К 1640 мікрограмів (1562%)
Відсотки у дужках показують, який відсоток від денної потреби дорослої людини покритий
Він також містить петрушку Флавоніди та антиоксиданти. Один грам сушеної петрушки (приблизно половина чайної ложки) містить 6 мікрограмів Липоцин і 10,7 мікрограмів Альфа-каротин, також 82,9 мкг Лютеїн і зеаксантин і 80,7 мікрограмів Бета каротин.
Цей блок живлення може набагато більше, ніж просто бути декоративним.
При остеоартрозі та артриті він допомагає набрякати суглобам
Ефірні олії пригнічують утворення пухлин і допомагають клітинам, які вже були пошкоджені.
Лютеолін, що міститься, стимулює обмін речовин і має протизапальну дію, що також представляє інтерес для проблем суглобів, а також для здоров’я серця. Вже 2 столові ложки свіжої подрібненої петрушки для дорослого розвивають їх ефект.
Містицицин, що міститься, захищає від речовин, що викликають рак, у повітрі та димі.
Ліпоцину також багато в петрушці, навіть більше, ніж у відомих ним помідорах.
Липоцин є одним з найпотужніших антиоксидантів навколо. Найкраще відкрити його для метаболізму, якщо злегка нагріти з невеликою кількістю олії або жиру. Липоцин вважається корисною рослиною при різних видах раку: раку підшлункової залози, молочної залози та простати, щоб назвати декілька. При раку молочної залози це був особливо апігенін, що міститься в петрушці.
Петрушка також корисна діабетикам, оскільки знижує рівень цукру в крові.
Петрушка має очищаючий кров ефект, зміцнює імунітет і підтримує молодість. Фолієва кислота в петрушці діє проти гомоцистеїну, медіатора запалення, пов’язаного із захворюваннями серця та деменцією. Петрушка є діуретиком, знижує кров’яний тиск та покращує роботу нирок., Петрушка збільшує екскрецію натрію та води та збільшує всмоктування калію в нирках. Петрушка покращує шкіру та волосся, зменшує запалення та допомагає при астмі, бронхіті та захворюваннях сечового міхура, а також сприяє розчиненню каменів у жовчному міхурі. І нарешті, петрушка також допомагає проти запаху тіла, оскільки вона також містить багато хлорофілу.
Після всіх цих вигідних списків незрозуміло, чому всюдисуща петрушка не отримує належної оцінки.
Тут можуть скористатися як собаки, так і господарі. Настільки легко насолоджуватися здоровою петрушкою щодня, наприклад, як
Чай: 2 столові ложки петрушки залийте 2 склянками гарячої води і дайте їй просочитися чверть години.
Смузі: Покладіть моркву в блендер з додаванням олії, трохи овочевого бульйону та посипання петрушкою, пюре і насолоджуйтесь
приправа до страв у оцті та олії або просто олії, щойно подрібнених, заморожених чи висушених за меню або. наприклад, також про сухий корм
Сік: Наприклад, яблучний сік селери з петрушкою і. кому подобається. трохи імбиру
приправа з м’ясними стравами
Трав'яний кварк або йогурт як занурення або топінг
Соуси, бульйони, овочеві супи, овочеві пюре, картопля петрушки, у хлібі та випічці, або, або, або
Попередження: Під час вагітності або під час прийому препаратів, що розріджують кров, не слід вживати велику кількість петрушки, петрушка стимулює матку.